【山竹的产地】泰国山竹大量上市，国内售价大降

随着5月进入泰国竹子上市旺季，成熟的竹子陆续进入国内市场。

随着国内市场山竹货源的增多，价格也随之降低，最高降幅超过5成。在批发市场，目前山竹价格以4a规格为例每箱（7.5-8公斤）价格在145-150元，5月初同样规格每箱价格在190-200元，4月中旬更是高达230-240元。在零售市场山竹价格更从每斤25-30元跌倒10-15元，降幅超过5成。

国内市场的山竹基本上都来自于东南亚，目前泰国、马来西亚，印尼、缅甸和越南的山竹都获得了中国的准入资格，但泰国山竹仍然占有绝对统治地位。根据海关数据统计，2019年泰国山竹对华出口达到34.1万吨，价值7.95亿美元，占中国山竹进口的92.6%。同时泰国山竹单价也最低，为每公斤2.16美元。进入2020年，受新冠疫情的影响，第一季度中国山竹进口量大幅减少，仅为2.5万吨，比去年同期下降63.%。其中来自泰国的山竹仅有5331吨，比去年同期大降89%。随着5月泰国山竹开始大量上市，二、三季度泰国山竹的进口量将会有大幅增长。泰国山竹产地分东部和南部，每年产季为4月-12月，主要出口中国大陆，占比70%，其它出口方向还包括日本、香港、台湾。相较于其它国的山竹产品，泰国山竹皮薄、肉质口感佳、保鲜度更好。

除泰国山竹外，近两年来，印度尼西亚山竹开始奋起直追，特别是2018年1月，在阔别5年之后，印尼山竹重新获准输华资格。2018年当年印尼对华山竹出口量为7474吨，2019年就达到了19489吨，增长率高达161%，而今年第一季度出来量就达到18106吨，占到了2019年全年出口量的92.9%。目前泰国山竹是印尼最大竞争对手，由于泰国与中国距离更近，在运输时间有巨大的优势。泰国山竹仅需3天就可以进入中国市场，而印尼的山竹需要13天左右，产品新鲜度方面无疑会受到一定影响。印尼山竹几乎可以全年供应，但其采收旺季在雨季，通常是每年的11月至2月份,

东南亚另一个山竹种植大国越南在2019年10月1日正式获得输华资格，之前越南山竹均是以边贸的形式出口中国。相较于泰国山竹，越南山竹拥有价格更低和运输距离更近的优势。但受到中国对越南进口水果检验力度的加大和今年新冠疫情的影响。越南山竹今年通过正规贸易对华出口量仍然为零。

目前市场上的山竹分为油竹、花竹、和沙竹三种。油竹：果皮油亮，呈均匀黑紫色，卖相极好，糖心率较高；花竹：果皮有红有黑，颜色没有光泽，糖心率一般，果核大；沙竹：果皮不光滑，长得比较丑，糖心率低，果瓣均匀，果核少，口感最佳。国内市场销售最多的品种是花竹，但口感最好的是沙竹，但因为沙竹果树几乎为野生果树，所以产量极少，加上卖相不好所以在国内市场难以看到。

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