导游:一个朋友说,很多蕨类植物养得很好,蕨类植物叶乱七八糟,如果家里有盆栽,选择什么品种养护比较好?(莎士比亚、蕨菜、蕨菜、蕨菜、蕨菜、蕨菜、蕨菜)
蕨菜,山菜。
蕨初生无叶,状如雀足之拳 ,又如人足之蹶,故谓之蕨。"蕨"最早出现在我国《诗经》,古代叫它蕨萁、月尔、綦等,民间又称它为龙头菜、蕨菜、米蕨草、如意菜等。时珍曰,“蕨,处处山中有之。二、三月生芽,拳曲状如小儿拳。长则展开如凤尾,高三 、四尺。其茎嫩时采取,以灰汤煮去涎滑,晒干作蔬菜,味甘滑,亦可醋食”。据汉语字典解释,蕨菜为 一种多年生草本植物。根状茎蔓生土中,被棕色细毛。叶大、多回羽状复叶,孢子囊群生在叶背边缘,广布于全球,我国各地荒山都有生长。幼叶可食,根状茎含淀粉,可供食用或酿造,也可供药用。其纤维可制绳缆能耐水湿。
“周秦曰蕨, 齐鲁曰鳖”。其实大多数的蕨类植物是生长在山野的多年生草本,有着顽强而旺盛的生命力,遍布于全世界温带和热带,是比苔藓植物略高级的的高等植物,也是最早的陆生植物,是进化水平最高的孢子植物。
许多的蕨类植物形姿优美,具有很高的观赏价值,为著名的观叶植物类。如铁线蕨、巢蕨属、鹿角蕨属、桫椤、荚果蕨、肾蕨等,尤其是波斯顿蕨、山苏花亦很受欢迎。
1.铁线蕨
铁线蕨又名铁丝草、少女的发丝、铁线草、水猪毛土,是多年生常绿草本植物,其淡绿色薄质叶片搭配着乌黑光亮的叶柄,显得格外优雅飘逸。常生于流水溪旁石灰岩上或石灰岩洞底和滴水岩壁上,为钙质土的指示植物,因其茎细长且颜色似铁丝,故名铁线蕨。
铁线蕨喜疏松透水、肥沃的石灰质土砂壤土,盆栽时培养土可用壤土、腐叶土和河沙等量混合而成。盆栽铁线蕨最好选用无色透明、表面平整的方形玻璃瓶,这样植株看起来才不会变形,显得好看。在窗前茶几上摆—瓶铁线蕨,远望玻瓶晶莹,蕨叶婆娑,宛如一粒绿色的宝石在闪闪发光。
2.卷柏
卷柏又名九死还魂草、万年青、长生草,是一种多年生直立草本蕨类植物,根能自行从土壤分离,卷缩似拳状,随风移动,遇水而荣,根重新再钻到土壤里寻找水分。因其耐旱力极强,在长期干旱后只要根系在水中浸泡后就又可舒展,故而得名九死还魂草,这种非凡的“还魂”本领,奥秘全在于它的细胞的“随机应变”。
当干旱来临时,它的全身细胞都处在休眠状态之中,新陈代谢几乎全部停顿,像死去一样,得到水分后,全身细胞才会重机关报恢复正常生理活动。卷柏作为室内微型盆景,四季常绿,形如高山劲松,具有极高的观赏价值。
3.鸟巢蕨
鸟巢蕨又称巢蕨、山苏花、王冠蕨,为铁角蕨科,属多年生阴生草本观叶植物。 鸟巢蕨是多年生常绿草本蕨类。根茎短而粗,缘叶自地下茎丛生,由中心向四方开展而成巢状。附生于树干、岩壁的蕨类,基部常堆积许多其他树种的落叶而形似于鸟巢,故而得名。
栽植则有板植、盆栽、寄植观赏等。盆栽基质可以是以腐叶土或泥炭土、蛭石等为主,并掺入少量河沙,也可用蕨根、碎树皮、苔藓或碎砖粒加少量腐殖土拌匀混合而成。鸟巢蕨为较大型的阴生观叶植物,株型丰满、叶色葱绿光亮,潇洒大方,野味浓郁,深得人们的青睐。
4.肾蕨
肾蕨又叫蜈蚣草、圆羊齿、篦子草、石黄皮,为中型地生或附生蕨,常地生和附生于溪边林下的石缝中和树干上,生钙质土或石灰岩上,喜明亮的散射光,但也能耐较低的光照,切忌阳光直射。肾蕨可吸附砷、铅等重金属,被誉为“土壤清洁工”。
家庭盆栽时,为了保持土壤的湿润,可向培养土中混入一些水苔、泥炭藓等,这对肾蕨的生长是非常有利的。肾蕨盆栽可点缀书桌、茶几、窗台和阳台,也可吊盆悬挂于客室和书房。若以石斛为主材,配上肾蕨、棕竹、蓬莱松,简洁明快,充满时代气息。如用非洲菊为主花,壁插,配以肾蕨、棕竹,有较强的视觉装饰效果。
5. 水蕨
水蕨,又名龙须菜、龙牙草、水松草、水铁树、水扁柏,一年生草本,植株幼嫩时呈绿色,多汁柔软,蕨类植物。水蕨作为一种观赏性植物,其叶形多变甚是美观,可种植在水缸,花坛等一些大型的水景容器中,又可将水蕨种植在景观水池用来营造美丽的水面景观,是一种集观赏和净化水体为一体的经济环保型植物。
水蕨菜是一种可食用的独特品种,《吕氏春秋》云∶菜之美者,有云梦之美,即此菜也。 水蕨的营养价值是非常高的,含有多种人体所需元素,可炒食,凉拌,做汤均可,味道独特鲜美,清爽可口,是一种以嫩滑可口营养高著称的特色蔬菜。
6. 翠云草
翠云草又名龙须、蓝草、蓝地柏、绿绒草,茎伏地蔓生,极细软,分枝处常生不定根,为中型伏地蔓生蕨。翠云草姿态秀丽,蓝绿色的荧光使人悦目赏心,在南方是极好的地被植物,也适于北方盆栽观赏,盆土宜疏松透水且富含腐殖质,可用等量的腐叶土或泥炭、壤土和素沙混合配制。
生长期要注意喷水,保持较高的空气湿度,特别要注意遮荫,光线强会使其蓝绿色消失而影响观赏性。翠云草枝叶青翠如绿云片片,层层积翠,细枝密生小叶如绿鳞,置放案头、茶几之上,便显得绿意潇洒,景色悠然,有生气勃勃之感,很耐人观赏。
7.凤尾蕨
凤尾蕨又名凤尾草、井口边草、鸡足草、井栏草、小叶凤尾草、鸡脚草,属陆生矮小多年生蕨类植物,它在中国大部分地区井栏边阴湿处常有生长,因此它又叫井栏边草。凤尾蕨不开花,所以没有种子,通常是以无性孢子进行繁殖,嫩叶可食,称“蕨菜”。它的根茎短,叶簇生,叶丛小巧细柔,姿态清秀,很适合盆栽。
凤尾蕨以千姿百态的叶形、叶姿和青翠碧绿的色彩,使人赏心悦目,在观赏植物中占有重要地位。凤尾蕨株形优美,格调清新,极富观赏性,是线条美的典范,适合园林栽培,更适宜美化家居,也是插花不可少的衬托叶,越来越博得众人的喜爱。
后记:“苔痕上阶绿,草色入帘青”,蕨类植物的确是好看又耐养,是最优良的室内观叶植物之一。居家养护蕨类植物的时候,也要谨记其生活习性。
一般蕨类植物喜欢在疏松、肥沃度高、有腐殖质的土壤中生长,平时一般注意适时浇水施肥,多置于半阴半阳环境养护,夏季做好防晒工作,冬季将温度控制在10℃以上,就可以养成自己心满意足的长势效果。
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