【纸上种菜】在家种菜，不用土不用肥 ，“一张纸”就搞定，蔬菜能吃一整年！

种菜一定要有菜园吗？

主编教你用一张纸

种宽大的绿色蔬菜

自己省钱又健康

快来试试！

”说

纸野菜

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豆芽、豌豆苗等都是容易种植的料理，种植时间也很短，7天就能收获大花盆！

方法

首先，将绿豆(大豆、豌豆都可以)浸泡5个小时，种子吸满水后开始发芽。

然后找一个筛盆当做育苗容器，在盆底铺上一层湿纸巾。

把浸泡好的绿豆铺在纸上，为了避免压断幼芽，尽量铺成均匀的薄层。

再用一条毛巾盖住遮光，等待种子发芽。

大概每隔半天浇一次水，保持种子湿润，浇完后继续拿毛巾盖住，两到三天后你就会看到芽苗渐渐长高。

过不了几天再掀开看，你就有满满一大盆的豆芽菜了！

长出来的豆芽菜，全家一起吃上好几顿都没问题，自己种的绿色健康，清炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的美味，吃了还不长胖哦~！

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水培蔬菜

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种菜其实一点儿也不难，像洋葱、生菜、芹菜、空心菜、薄荷等生命力顽强的蔬菜，用点水就能继续生根发芽。

方 法

洋葱、芹菜、生菜、大葱等，切取蔬菜的根茎部分，浸泡在水杯中，水没过根茎2cm即可。

水培期间每天换一次水，大概3、4天后蔬菜长出小细根，可以移植到花盆中土培，种出你自己的小菜园，等到蔬菜叶子越长越高，每次做菜都能掐下一把来用啦。

香菜、薄荷

去超市菜场买香葱、香菜、薄荷等香料的人，大多有个共同的烦恼，一袋子买回来，根本还没吃完，结果就烂掉了，不如在家种一些，新鲜方便、随取随用还不浪费。

生菜、芹菜

种点生菜、芹菜、油麦菜，长出满满一大盆，偶尔还能加加餐。

空心菜

吃不完的空心菜留一两支直接插水瓶里，很快就会生根，无需任何营养液就能长到半米高，当做水培观赏蔬菜，好看易养活，完全可以媲美观音姐姐的玉净瓶～

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种菜工具DIY

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鸡蛋壳

种菜不一定要花盆，容器可以多种多样，用个鸡蛋壳，有趣又可爱！在鸡蛋壳里填上一点木屑，然后放一些种子进去，比如香葱种子。

每天定时浇浇水，等一两周后，就能长出一排小葱啦~

矿泉水瓶

矿泉水瓶装点土，拿来种菜同样好用！把瓶子从中间剪开，瓶盖开个小孔，穿入一根细麻绳。

然后把瓶子倒过来叠着放，底部装水，上面装土种菜，细绳可以帮忙吸水保持土壤湿润，自动种菜神器都有了，根本不用天天惦记着浇水！

矿泉水瓶

矿泉水瓶装点土，拿来种菜同样好用！把瓶子从中间剪开，瓶盖开个小孔，穿入一根细麻绳。

然后把瓶子倒过来叠着放，底部装水，上面装土种菜，细绳可以帮忙吸水保持土壤湿润，自动种菜神器都有了，根本不用天天惦记着浇水！

牛仔裤改工具包

每次打理菜园子要拿上一堆工具，用一条不穿的牛仔裤改造一个便携的工具包吧！先剪掉裤腿部分。

然后沿着腰带部分剪裁，只留下后面部分的布料。

把它系在腰间，铲子、手套都能随身塞在口袋里，干起活儿来特别方便~

旧衣服挂花盆

你家花盆还摆在阳台上吗，其实挂起来能更好看！利用家里的旧T恤，剪成布条。

然后交叉打结成网状。

把花盆美美的挂起来，一点儿也不占地方，家再小也能种上个十几盆啦~