说到杨梅,相信很多人都吃了。作为我国土生水果,杨梅在我国很受欢迎。它的口感酸甜可口,生津可以解渴。杨梅还含有丰富的钙、磷、钾、锌、维生素E、胡萝卜素等营养素,饭后可以补充大量营养。但是你知道世界上最大的水果形状的杨梅是怎么来的吗?今天我们一起看一下。
浙江是杨梅的原产地,其中东奎杨梅、杨梅、晚稻杨梅、郑岘杨梅是浙江杨梅的四大品系。当排名第一的东奎杨梅还没有被发现时,我国存在的大多数杨梅都不高。因此,东奎杨梅的出现可以说具有不小的意义。如今东奎杨梅更加自给自足,价格超过绝大多数普通杨梅品种。
“东奎杨梅”的莫纳穆是1950年发现的,那是一棵有100多年历史的树。浙江省黄岩县河口、香洞县的东县村村民被认为是东庄杨梅的第一代百乐。在杂乱的树木中,村民们被“冬藏杨梅”吸引了眼球。因为这棵树看起来杨梅很大。但是当时果树还没有得到很多人的关注,东县村的村民们报告也没有得到任何回答。
直到浙江的几位果树学者来了,其中包括李三玉、洪浩涵等。他们对那棵野杨梅产生了兴趣,用了足足十多年的时间,研究和繁育了它,成功地嫁接了大量的杨梅树。(威廉莎士比亚、《哈姆雷特》、《千里迢迢》)从此,浙江、东奎、杨梅已在国内外闻名,每年产值达数亿元,创造了亿万财富。
一开始不是“东奎杨梅”的名字,而是被称为大宾宗、东现代杨梅、巨梅等,这些名字很普通,直到园艺界前辈吴敬敏老师给野杨梅树起了名字。“东奎”的东边,东县村的东边是同一个字。“东奎”的魁北克有“大”的意思,也有“魁首,第一”的意思。这样,吴敬敏老师真的是在精心命名,并赋予东魁省杨梅巨大的品牌力量,起到了画龙点睛的作用。
今天,我国所有的东奎杨梅都起源于东县村那个一开始不太受重视的杨梅莫纳穆。这不是在道听途说,地方农业科学院已经公布了东魁北克杨梅基因测序的结果。(威廉莎士比亚,Northern Exposure(美国电视剧),LESOLID)而且到目前为止,在任何地方都没有发现超过180年的杨梅果树,这足以说明很多问题。现在,我国已经嫁接了数千万颗东魁北克杨梅树。光是浙江黄岩区的东奎洋卖,目前产值就已经达到了4亿多人民币,如果算上全国,其数额可以说相当庞大。
黄岩的东奎杨梅质量很好,味道很甜,个头还是很大的。简直是杨梅王中的王的存在,果然是董奎杨梅的始祖。多次荣获全国名特优新农产品、浙江名牌、中国十大名牌杨梅、浙江省农业博览会金奖等。目前黄岩田地区的杨梅种植面积已超过7万亩。
杨梅的外形很漂亮。成熟后,一颗红色的杨梅像一颗红色的珍珠嵌在树上。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《传说》)在我国旅行的一些外国人,在吃了酸甜的杨梅后,很容易爱上。据悉,在国外,杨梅是高级水果,生活在欧洲的人舍不得买杨梅。因为一粒杨梅有时可以达到两位数。
杨梅的吃方法很多,可以做杨梅蒸,方法也不难。首先,请准备20个杨梅、50克面粉、4个鸡蛋、250毫升生油和200克熟猪油。接着把杨梅洗干净,最好用淡盐水。因为淡盐水可以洗得更干净。然后挤杨梅汁,拿来一个容器,倒入面粉、糖、牛奶,加入鸡蛋,加入猪油、杨梅汁和适量清水搅拌,过了一会儿容器里的东西就可以变成面团,蒸在笼子里了。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视剧),Northern Exposure(美国电视剧),鼓起勇气,拿出来,切成凉片,放进电烤箱,烤成金光,最后拿出盘子。这个年糕外形很有魅力,很容易开胃,吃起来对身体有很多好处。
杨梅麦饮料也很受欢迎,请先准备200克杨梅和适量蜂蜜。杨梅洗净后,榨汁放入砂锅煮。喜欢甜的话,可以再加一点蜂蜜,再倒一点清水,完成后倒出来就可以了。凉了就可以喝了。大卫亚设,Northern Exposure(美国电视剧)“食物”这种蜂蜜饮料很受孩子们的欢迎,不比一些饮料的味道差,反而比饮料更健康。
除此之外,杨梅还可以制成甜酒、杨梅干、杨梅汤等。大家一般都喜欢怎么吃?请在下面留言,欢迎讨论。
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