【树莓是什么】树莓和奥迪黑莓有什么区别？大连有栽培。为什么市场不熟悉？

树莓。

是成长期的树莓。

成熟的树莓。

文大连新闻媒体集团记者马静涛由回答者提供。

在草莓、蓝莓、奇异浆果、章鱼的一系列报道中，我们介绍了大连的“莓”家族，这次我将为您播放另一个“莓”。在大连，种植面积不大，但最近几年水果市场上“树莓”很受欢迎。最近，记者采访了大连冰油树莓派科技有限公司的树莓派种植专家郭兆辉，他谈到了一种叫“树莓派”的水果。

树莓生长在树上吗？

树莓在植物学上是蔷薇科钩属植物，属于灌木类植物。野生的树莓多生长在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和浓密的灌木中潮湿的地方。人工栽培的树莓，不同种类生长的灌木高度也不同，小的高一米左右，高的可以达到两米以上。但是，由于种植方便，人工种植的树莓通过修剪来调整生长高度，所以在树莓农场，大多数树莓的平均高度在1.5米左右。

树莓是进口水果吗？

长期以来，我国没有开始树莓派的人工种植，适合生吃的树莓派品种都是从国外引进的，引起了人们对树莓派是进口水果的误解。树莓不是外来物种。我国野生树莓资源非常丰富，有200多种，分布在南北各地。

近年来，随着人们对树莓认识的提高，我国也开始用自主开发的创新培育适合大面积种植的树莓品种。

树莓和树莓是一种东西吗？

喜欢树莓派等水果的人，随着时间的推移，经常被称为用树莓派加工的水果味酒、“树莓派酒”、“树莓派酒”。明明是树莓派阳光下晒干的成果，偏偏被称为“树莓派干燥”。我想买树莓派，但遇到了“树莓派”。有人说，不成熟的树莓叫覆盆子，用作药材，成熟的叫树莓，用水果吃。

树莓和树莓有什么区别？

“覆盆子说法在中国古代。以前没有现代化的储存手段，把不成熟的树莓晒干，制成中药材，即覆盆子。所以在很多人看来，不成熟的树莓被称为覆盆子。但是这个观点不正确。”郭兆辉说，解释这个问题其实有点复杂。“传统上，在中医药的概念上，覆盆子是指生长在江浙一带的树莓，是一种药材。也就是说，在江浙一带长大的树莓才能被称为覆盆子。”

但是随着时间的推移，覆盆子和树莓这两个词的界限越来越模糊，没有严格的区分，覆盆子变成了树莓的另一种表达。但是如果习惯性地去药店购买用作中药材的树莓，人们会称之为树莓。“郭兆辉说。

树莓果实只有红色吗？

根据品种的不同，树莓果实有多种颜色。一般来说，最常见的是红色，但也有黑色、黄色、紫色等其他颜色。

黑树莓、黑莓和欧迪有什么区别？

鲁迅老师在《从百草园到三味书屋》中这样写道。“只要不怕刺，覆盆子也能摘下来。像小珊瑚珠收集的小球一样酸甜。颜色比奥迪好多了。"通过复盆子和奥迪的比较，可以看出两者之间有相似之处。近年来，黑莓这种小水果长得和黑色树莓非常相似，所以经常混淆。(威廉莎士比亚、黑莓、黑莓、黑莓、黑莓、黑莓、黑莓、黑莓、黑莓、黑莓)那么这三者有什么区别呢？

郭兆辉说，颜色和果实的外表有相似之处，但三者完全不同。"奥迪，桑椹的果实，与黑莓和树莓球形的果实相比，奥迪果实分为长杆。"

“黑莓和黑莓很难区分。两者都非常接近果实的外观和颜色，但黑莓很硬，黑莓是空心的。”

树莓有什么营养价值？

树莓是含水量高的水果。以树莓为例，新鲜的树莓含有约80%的水分，据统计，树莓可用于榨汁，出汁率为70% ~ 80%。树莓中还含有蛋白质、脂肪、糖、钙、维生素等物质。据调查，每100克新鲜红莓含有0.2克蛋白质、0.5克脂肪、13.6克碳水化合物、3克纤维、钙、磷、镁20毫克左右，以及少量对身体有益的纤维素。

树莓有什么药用价值？

树莓中含有的黄酮有降低血糖、降低血脂的功效。所以树莓浆果是适合血糖、皮脂高的人吃的水果，但吃起来也需要适量。否则，过多的糖类积累反而会自我毁灭。

大连地区哪一年开始种植新鲜的树莓？

大连地区也有野生树莓品种，所以很久以前就零星种植过树莓，但据说这些树莓多用于加工原料，不适用于生殖。到2015年，漳河地区开始种植规模化的新鲜树莓。

大连有新鲜的树莓。

鲜食树莓，就是指适于直接作为水果吃的树莓品种。在大连地区鲜食树莓品种多以美国、加拿大、英国、波兰等国家进口的优良树莓品种“米克”“卡洛琳”“托拉米”“波尔卡”“町康”“金秋”为主，我国具有自主知识产权的创新品种“秋萍”也多有种植。

什么时候能吃到大连应季的鲜食树莓？

根据品种不同，每年的6月20日左右开始，大连的鲜食树莓开始陆续成熟上市，一直可持续到9月底。此间能够吃到最新鲜的大连鲜食树莓。

大连的鲜食树莓最远卖到哪里？

虽然鲜食树莓有三个月的收获期，但想在市面上买到大连新鲜的鲜食树莓并不容易。据郭朝晖介绍，大连鲜食树莓是相对小众的水果，种植面积和产量又有限，又以供应国内大型连锁超市为主，所以大连本地市场上反而不多见。“广东、上海、杭州和北京的超市反而常常能见到大连的鲜食树莓。”