【苦草】这种崇明“野草”预计将带动1亿韩元的增收

苦草？是什么？

野草？药材？

百度给出的答案是水生植物。

崇明人对苦草真是赞口干舌燥。

但是苦草为什么受到这么多人的宠爱？

怀着心中的疑惑而来

上海海棠农业生态技术有限公司正在寻找答案。

公司简介

上海秋海棠农业生态技术有限公司位于上海市崇明区三星镇新安村，是集高草种植、科研、收购、生产和销售为一体的产品加工销售企业。目前公司已拥有流动土地5600亩。

崇明苦草种植主要依靠农户种植苦草，来源由公司提供。公司采用订单农业的生产方式，每年与农户签订收购协议，农户负责种植、收获、干燥，公司负责培育、购买、仓储、研发ampd、负责生产、销售。

公司目前计划与大坪村和新安村277户农户签订收购协议，收购10万斤高草。2021年，预计将与三星镇前邑农户签订2000亩高草订单，每亩产量400 ~ 500斤，带动1亿韩元的增收。

对崇明人来说，让赞口吐口水的苦草到底有什么神奇的功效？(莎士比亚)。

主编找到了答案

崇明苦草，一年生菊科类野草，成熟时枝高1米以上，上下枝乱，枝叶嫩时绿色，年老时黄褐色。其叶互生，分裂极细，夏秋开花，头状花黄，小，球形，每株都有特殊刺激性气味。

海棠公司负责人介绍说，以前看到路边有苦草，就割下来了，挂在挂在屋檐下的栅栏上，自然风干，晒干的苦草和鸡蛋红糖一起熬制，产妇可以去除露水，缓解少女的痛经，很苦。

小野草，大“能量”，高草只有一个功能，高草性扁平，适应性广，高草含有17种氨基酸，氨基酸总量为5.5

既然苦草这么“优秀”，

苦草的相关产品怎么能少呢~

苦草茶

苦草茶目前是上海市唯一的自产茶，玉海棠公司负责人介绍说，公司目前有三种等级的苦草茶，5月-7月摘取苦草嫩叶，经清洗、风干、炒制成普通装苦草茶。8月-9月苦草开花，摘取花和嫩叶经清洗、风干、炒制成优质苦草茶。9月-10月苦草种子成熟，采其种子经清洗、风干、炒制成黄金茶苦草。

苦草宴

苦草茶你可能喝过，但是苦草宴你不一定吃过哦！

快和小编一起看看苦草制成的菜品吧。

每道菜都是既营养又美味

想要品尝的小伙伴可以去打卡苦草宴哦！

悄悄告诉你们

小编打听到苦草系列产品

如苦草咖啡、苦草奶茶、苦草精油等产品将陆续上市

听起来就不错的样子

好期待这些特色的崇明味道