【轮叶黑藻】灾年时，曾经救人于水火的蔬菜到底是什么植物？(莎士比亚)。

文案凹陷，三宝：统治，负债，三毛草！

过去的记忆是深刻的，过去的苦难是不可挽回的，但抚慰过去也是为了更好的继承。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、生活)想想某个苦难的时代，苦难中的人能有能在水火中拯救生命的船和蔬菜，这也是心理上的满足。(莎士比亚)。

关于船，几天前的9月1日，我以图文的形式分享过。今天正好有时间。干脆再和感兴趣的朋友分享一下。和当年的船一起，看看我们河北文案人用来做荒年食物填饱肚子的扇子究竟是什么植物。(大卫亚设)。

首先，蔬菜不是草。

先看一张照片。

文案人说的

没错！照片中的这种水草就是我们文案人常说的“文案凹陷，三宝：统治，蔬菜，三毛草！”指哪道菜。只是要说这蔬菜到底是什么植物？也许很多人能从字面上理解，认为那是草。(威廉莎士比亚，泰姆派斯特，天啊)毕竟，青草和蔬菜之间只是一个字的差别。

说实话，我自己一开始也是从蔬菜这两个字的字面出发，把我们文案人嘴里说的话认定为当年救过很多灾民的蔬菜。但是现在的我已经改变了原来的想法和认识。相反，我认为我们的文案人正在粮食减产上造成荒地，在我们地区进行抗争最困难的1941——1943年，以及新中国成立后不久的三年困难时期，没有少吃的某些蔬菜，其实根本不是草一样的科目，而是另一种多年生水草。(莎士比亚)。

草——金鱼藻

为什么我要改变原来的认识和想法？因为，现在已经知道了，是指水生植物，如草、草、金鱼鸟。常见的金鱼藻主要包括黑草和狐狸鸟等。金鱼藻的别名是纤细的草、柔软的草、鱼草的金鱼藻类和金鱼藻类属于水草，但也是多年生沉水高粱草。但是金鱼藻是水草的叶子，每片有633548片叶子，每片没有手柄的叶子都有两个分枝或细裂纹，一条裂纹都是线性的，都有带刺的小牙齿。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》。)这是蔬菜叶子和飞轮生也有非常明显的非线性差异。

第二，债务也不是水包和水草。

目前，我们国内水族箱养殖常用的水草中有两种著名的水葫芦和水葫芦，捞出来的话，如果不团结在一起仔细看的话，会觉得和第一幅画中的扇子非常相似。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、食物)只是水螅科的哪两种水草都是金鱼藻科金鱼藻科的叶子交替出现。(莎士比亚)。

日照

一种是水包和水中的一落藻。日照的茎生叶无面包，下部弯曲，叶呈扁线状，先端锋利，叶质比较脆，可见于部分地区的河流、池塘和静水湖。关键是，日落藻主要分布在美洲温带地区，其叶子每天交替出现。国内一乐潮是在20世纪80年代通过日本引进的。因此，日落藻在20世纪60年代以前没有引进的时候，不可能出现在我们河北的文案水域。

另一种是黑藻的轮叶黑藻。云叶黑藻是黑藻植物的变种。润叶黑藻一般被称为盎司草、邓龙威等，在国内南北多个省市也有分布，河北当然也有。叶剑藻生于池塘或流水中，叶子一般为433548个轮生，常见轮生为433546叶。叶子长1.5厘米左右，叶子宽1.533542毫米，叶缘有小锯齿。与所谓的“蔬菜”有区别，而不是尹生叶。

轮叶黑藻

曾经救人于水火的蔬菜可能是地草。

在广布世界，分布在中国南北各省市的水草中，有被归类为雪菜和安菜的水草，称为“水草”。就是这草，在当时文案凹陷的积水中，很可能诞生了大面积。在饥荒不足的粮食饥寒交迫的燕京，这是曾经被水火拯救过的蔬菜。(莎士比亚)。

草的茎略平，接近圆柱形，多分枝，接近植物底部的茎和叶经常趴在水下的地面上。其棒状叶片没有手柄，但基部约1毫米将与该支架合生，合生处不形成叶鞘。坚硬，肥大，基部扩张，边缘有锯齿的皮革叶为左右两列密生。普通叶子长约——8厘米，宽约——10毫米，先端钝。每一节都能生出稀疏或紧密的根，叶薄膜质早泄。连接叶片上部的中脉是平行的，近底两侧伴有通气组织形成的细纹，二级叶脉稀疏，可见。

src="https://p3.toutiaoimg.com/large/pgc-image/1e8de9e646b04767bd7a9c097d749a37?from=article.detail&_iz=31825&index=4" width="450" height="291"/>

▲ 菹草开花

菹草非常耐寒，是典型的秋季发芽，冬季生长的多年生沉水性水草，在分布区广泛生长于有水的河沟、池塘、稻田和湖沼中，对水域的富营养化有较强的适应能力。菹草的生长时期与大多数水生植物有所不同，它冬、春生长良好。以每年冬前的10——11月和来年的3——4月生长较快。每年的3月下旬到7月为菹草的开花结实期，比茎还细小的花序梗棒状，穗状花序顶生，花被片淡绿色，果实卵形。花期内能生成许多腋生略似松果的殖芽，殖芽成熟后落入水底，成为休眠芽。

每年7——9月，在水温25——33℃的适宜环境下，落入水底的菹草殖芽成功度过夏季的休眠期。此时，先前旺盛生长的大多数老的菹草植株会逐渐衰败死亡。但已经结束休眠的菹草殖芽在水温低于20——25℃时，便会在水底萌发，重新长成新的菹草植株，再次繁荣。

▲ 成熟落底可发芽的菹草殖芽

菹草含有较为丰富的营养物质，可以作为淡水鱼或鸡鸭鹅养殖上良好的纯天然饵料。菹草的胡萝卜素含量高于玉米、麦麸和水生的浮萍。每公斤干燥的菹草中，维生素B1含量为1.8毫克、维生素B2含量为7毫克、维生素B12含量为42毫克、维生素C含量为281毫克、胡萝卜素含量为550毫克。

将菹草作为饵料，是较好的禽类和鱼类所必需的蛋白质和矿物元素的来源。尽管不同环境和生长期内的菹草，其营养物质的含量会有所差别，但一般每公斤菹草鲜草中的粗蛋白质含量均在100克以上，钙和磷两种矿物质的含量也都在1克以上。每公斤菹草干草的粗灰分含量差不多也都在100克以上。

▲ 菹草丸子

在过去的灾荒年代和艰苦岁月中，菹草作为当年当时迫不得已被灾民选择的食物，曾经被我们河北文安的当地农人家添加上玉米、高粱或红薯粉，分别做成过菹草小豆腐、菹草丸子、菹草团子等食用。时至今日，也还会有一部分人每年都会自己做一做，尝尝鲜。

对于苲菜或者说菹草，你有什么认识和想说的吗？欢迎评论区留言！