靖江肉脯行业的陈女士虽然今年只有30岁,但在靖江食品业,不管同行还是员工还是客户,都喜欢称她陈姐,因为她性情豪爽,做事雷厉风行,特别是肉脯配料和新品开发,没有能够难倒她的。由原味到甜辣和孜然口味,由猪肉脯到牛肉干、肉松等,靠传统积累的经验试制不同口味风格的食品,以满足新一代市民的需求。 一次加工过程中,陈女士无意烤老了一批传统原味肉脯,本着不浪费的原则发给朋友们的宠物吃。谁料想得到朋友们的一致好评!陈女士接下来专心研究配方,将传统口味的猪肉脯改良了工时和操作方式,一代代的更新,有了现在的新品纯脆猪肉脯。 脆肉脯很快得到客户的认可和市场的需求,于是各大肉脯厂家纷纷效仿,更新产品:脆肉脯、纯脆肉脯、香脆肉脯、现烤脆肉脯等等。虽众口难调,但陈女士坚持自我,不断研究独家新配方新工艺,匠心打造一款属于自己的产品! 17年11月份,陈女士在好友的提点下,独资成立了自己的新公司,注册了自己的商标,用自己女儿的照片做为形象照。和三只松鼠同一条生产线,并肩作战,打造了属于自己的品牌,不远的将来,实力决定一切!

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