先把青梅放水里泡
剔除掉坏的果子后，加入盐
让盐水浸泡20分钟
轻轻搓洗，把表面赃污和小绒毛洗掉
去除果蒂
果蒂比较深的话，用牙签剔除
放到较大的容器中铺开，放到通风的地方晾干水分
把水分擦干
将冰糖和青梅放进可以密封的容器中
按照一层青梅，一层冰糖的顺序叠加
最后倒入白酒
密封起来，静待4个月左右，就可以喝了
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