将螃蟹的脚解绑，再放进盆里，注意不要层叠。
往盆内加水至螃蟹嘴巴的位置，注意不要加越过嘴巴，水太深螃蟹会缺氧窒息而死。
将螃蟹放在通风阴凉处，塑料盆或桶够高就不需要用盖子盖住。
到了晚上，将盆里的水倒掉一半的量，接着再重新加入一半的水，就这样每晚都重复这么做。
储存到第四天时可给螃蟹投喂少许的火腿肠碎末、小鱼或者虾皮保证活性。
注意每天检查螃蟹，及时吃掉活力不足的。
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