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  泰国跳跳虾是河虾。泰国跳跳虾是从水里新鲜捞出来的小河虾,在吃的时候可以感受到河虾仍然在跳动,跳跳虾制作方法简单,将小河虾从水里捞起来拌上各种调料就可以食用了。跳跳虾虽然好吃,但是里面含有一定寄生虫,吃多了反而对身体有害。

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  泰国跳跳虾是河虾,它是从水里新鲜捞出来的,在吃的时候可以感受到虾仍然在跳动,虾肉鲜美再加上各种调料十分的美味。这道菜在泰国的北部以及东北部地区十分受欢迎,而且在泰国街边也可以看到卖跳跳虾的小贩。

  跳跳虾的制作方法十分简单。就是将小河虾从河里打捞起来,然后拌上各种各样的调料,凉拌均匀就可以直接食用了。主要的调料有:柠檬草、蒜片、生姜、香菜、葱等,这些调料都可以根据自己的喜好添加。

  跳跳虾虽然好吃但是不管是哪种虾都会含有一定的寄生虫、更何况跳跳虾是没有经过高温消毒杀菌的,里面隐藏着很多的寄生虫或者病菌,而这些病菌我们肉眼是看不到的,所以跳跳虾不能多吃,不然对身体有害。

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