厨房有三大件家电,是每个家庭不可缺少的,分别为油烟机、燃气灶以及冰箱。其中冰箱怎样才能保证制冷和保鲜效果,是很少令人头疼的一件事。
市面上冰箱有这么多种,几百上千元的价格不等,还有风冷、直冷和混冷的选择,让导购员天花乱坠地一讲,你会更糊涂。那怎样才能买到合适的,我换了3台冰箱才搞清楚。
风冷、直冷和混冷是什么意思?
其实这指的是冰箱的制冷方式,有直冷冰箱、风冷冰箱和混冷冰箱,它们的制冷效果不同。
直冷的温度比风冷低很多,温度也不均衡,因此容易冻坏食物;混冷是价格最贵的,它拥有两个蒸发器,保证食物不串味,也不会结霜。
区别在于:直冷冰箱是十几年前的老款式,保证食材不串味;风冷冰箱属于改进款,以“无霜”著名;混冷冰箱结合两者的优点,比如说冷藏区域用直冷保鲜,冷冻区用风冷除霜。
风冷、直冷和混冷哪个好?
我用过三个冰箱,最开始就是买的直冷,第二次是风冷,最后一个是混冷冰箱,因此对于它们的区别,我可是很有感触的。
1、想要食物不风干,外表鲜美,就买直冷冰箱。直冷冰箱的蒸发器在冰箱外边,直接用管道传输冷气,因此它不会出现串味的现象,保鲜效果也更好。
以前使用风冷冰箱时,切开的西瓜上可以闻到菜的味道;或者是放在冷藏室的蔬菜水果,被冷风一吹就变干了。这是由于风冷冰箱靠风扇将冷气运输,既容易串味,食物也不能保证鲜美。
2、想要冰箱不结霜,冷藏室不积水,就要买风冷模式。这也是我前面就说过的风冷冰箱的优点,因为它的蒸发器在冰箱深处,可以通过风扇将冷风吹到四周,结霜也会自己融化,遇到积水,风扇能够自动吹干。
而直冷冰箱就会结霜,每隔两三个月,就需要用小铲子铲掉冷冻室的冰块,不然结霜就会占据冰箱内部空间,让本身就不宽阔的位置雪上加霜。
还需要在冷藏室安装一个内部排水口,帮助积水排走。不过这个排水口经常会堵塞,所以我用直冷冰箱时,需要一周就用抹布清理一下冷藏室。
3、预算充足的家庭,一定要购买混冷冰箱。独立的双循环蒸发器,带动冰箱的保鲜和直冷功能,既让食物新鲜可口,又让冰箱不会结霜,再也不需要拿小铲刀除冰了。
不过这个混冷冰箱有个缺点,那就是存储空间比同容量的冰箱小一些,因为安装的两个蒸发器占据了空间。假如是三世同堂的家庭,最好买一个十字对开门的冰箱,不然面积会不够用。
以上就是风冷、直冷和混冷的介绍,风冷比直冷的使用感受更好。不过我还是嫌弃风冷的保鲜效果不好,最终换成混冷的冰箱,除了内部的存储面积小点,价格贵点,也没啥缺点了。
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