放假前老师说这个星期让我们在家做一顿复杂点的饭,体验生活,用心生活,才能写出真实的好作文。妈妈说,那就教我做麻食,我说麻食太简单了,老师让做复杂点的,妈妈说让我试试便知道是否真的很简单,于是,我在妈妈的指导下,开始了…… 和面,先在面里打个鸡蛋,放点盐,然后一边慢慢的加水,一边用筷子搅,做麻食,面要稍微硬点才好搓。我还准备加水,被妈妈拦住了,我说这太硬了,妈妈说你现在揉一揉就知道了,一揉才知道,我的面有点软了,就又慢慢的加入面粉揉了起来。 弟弟说,他也要看我做饭,以后长大了也给我们做饭吃。 面终于和好了,先把它盖住醒会,面要醒会才好吃。 开始切菜了,这还真不是想的那么简单,要把这些菜切成丁,并不是那么容易。 菜切好了,葱、姜、木耳、土豆、萝卜、油炸豆腐。 炒菜并不像炒鸡蛋那么简单,因为怕油溅出来,我的动作有些夸张了,妈妈说越是这样油越溅,要靠近锅快速的倒进去,快速的搅动几下,就不溅了,这样,菜炒好了,调料进去,加水煮会,我也不能歇着,开始搓麻食。 醒好的面先擀成厚点的片 切成细条 切成丁,开始搓了,搓也是有窍门的,大拇指往前搓,搓的卷起来,用中指无名指和小拇指往前一推,再拿下一个面丁开始搓…… 搓好了,不是很漂亮,但还算满意。 菜和汤熬好了,把麻食倒进去煮。 麻食出锅了,我这饭色香味俱全吧 吃自己做的饭感觉真的很不一样,也体会到了妈妈做饭的不易。原来每一顿可口的饭菜妈妈都要花费很多时间去做。 弟弟说:“这就是我喜欢的味道,真香 ”!我也体会到了妈妈看到我们大口吃饭时的满足和开心! 汤也喝完了,真是不错啊,既体会到了劳动的快乐,也享受了美味!

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