1、材料:葱姜蒜、黄豆酱、耗油、甜面酱、食用油。
2、做法:葱姜蒜切末。碗里倒入黄豆酱、蚝油和甜面酱,搅匀备用。起锅热油,下葱姜蒜爆香,接着倒入搅匀后的酱,继续翻炒2分钟。最后将酱料上面的油层拿勺子倒掉,放凉后即可拿馒头蘸着食用了。
3、馒头蘸的酱口味独特,同时又含有丰富的营养价值,深受着大众的喜爱。
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