1、首先，取出鸡黄，并放在通风透气的容器里，最好是孔径小的筛子。
2、放在通风的地方让它自然干，比如说阳台上。
3、切记不能暴晒，暴晒会损失鸡黄的品质。
4、等待水分完全脱出，也就是我们说的阴干。
5、放在密闭干燥的盒子里。
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