1、保存白果的方法不像其他食物一样,它的保存方法很奇特。那就是用塑料袋贮藏。白果种核放入塑料袋,然后将袋口扎紧,单平放在阴凉环境中,隔十几天就要将袋口松开,换1次气,换气的时候要注意去除烂了的百果,以免它影响其他的白果,这种方法可以保存两三个月哟!
2、清水贮藏法。清水储藏其实就是把白果直接泡在清水缸里,也可以泡在清水池里面,要完全浸泡噢,而且还要注意三到五天要换一次水,这样储存的方法保存的时间更长,可以保存四五个月呢。
3、低温贮藏法。大家都知道一般保存食物就要处于低温的环境中,需要使用到冰箱。储存过程中要保持冰箱的清洁,否则白果在贮藏过程中,可能会出现种皮发黑发霉,冷藏保存还要要注意控制好干湿度。
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