当前位置:首页 > 生活

如何辨别阿胶的好坏 如何辨别阿胶好不好

1、看包装。正品阿胶的外包装印刷清晰、精美,品名、标记有凹凸感,外贴有防伪标志。伪品阿胶外包装印刷较粗糙,字体笔画纹路模糊、粗糙,无防伪标志,常有错字、漏字现象,且常有生产批号编制错误等。

2、查产品。

(1)首先要看胶块的性状。正品阿胶呈规则的长方形,胶块大小、厚薄均一,块形方正、平整,胶块表面平整光亮、色泽均匀,呈棕褐色,“色如琥珀,黑如茔漆”。伪品一般乌黑,胶块不规则有臭味等异味,表面粗糙无光泽,胶块大小、薄厚不一,块重差异大,有油气孔。

(2)其次要看胶块上的品名。正品阿胶胶块正面印字用医用氧化铁红印制,字迹端正清晰,呈暗红色,而伪品一般用漆等物印制,字迹模糊、字体歪斜,没有压痕,容易掉色或抹去。

(3)看透光性。正品阿胶对光透视,呈半透明琥珀色或棕色,伪品对光透视色泽较暗或不透光。

(4)看质地。正品阿胶质硬而脆,若用手掰,不弯曲,稍用力即断。如果将胶块在手中用力拍在硬物上,裂成数块,断面光亮,无油孔、气孔及明显刀纹。伪品阿胶质硬而不脆,可弯曲,不易折断,拍打不易碎,断面灰黑色,不光亮,容易发软黏合。

3、闻气味。对着胶块轻轻一哈,正品阿胶有清香味,伪品有臭味。正品阿胶砸碎后放入杯中,加沸水适量立即盖上杯盖,放置1~2分钟,轻轻打开,胶液澄清,无肉眼可见颗粒状异物,嗅闻有轻微贪愁豆油和阿胶香味,味甘咸,气清香,无任何异臭味。伪品不易溶化,有的出现不溶化的絮状物,溶化后胶液浑浊,常有肉眼可见颗粒状异物,水溶液有刺鼻的腥臭味段激等。

1.《如何辨别阿胶的好坏 如何辨别阿胶好不好》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。

2.《如何辨别阿胶的好坏 如何辨别阿胶好不好》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/shehui/3364514.html

上一篇

如何辨别奶粉的好坏 如何辨别好羊奶粉

柠檬的种植方法 柠檬种植技术与管理

本文关于柠檬的种植方法,正文简介如下...

如何辨别燕窝的好坏 如何辨别燕窝好不好

本文关于如何辨别燕窝的好坏,正文简介如下...

如何辨别红酒的好坏 如何辨别红酒好坏看外观

本文关于如何辨别红酒的好坏,正文简介如下...

如何辨别普洱茶的好坏 如何辨别普洱茶的好坏及价格

本文关于如何辨别普洱茶的好坏,正文简介如下...

茶叶的好坏如何辨别 如何判断茶叶好坏

本文关于茶叶的好坏如何辨别,正文简介如下...

如何辨别奶粉的好坏 如何辨别好羊奶粉

本文关于如何辨别奶粉的好坏,正文简介如下...