1、山药削皮之后，立刻用清水清洗，再用塑料刀切成滚刀块，泡入清水中。
2、将切好的山药放在柠檬水里，等烹饪时再捞出来，也会有效的减少山药变黑几率。
3、把山药放到开水锅中煮一下，破坏掉山药中的酶元素，山药也不会变黑。
4、用塑料菜刀或陶瓷菜刀直接去切山药，可有效的防止山药切面接触铁刀而变黑。
1.《山药怎么不会变黑 山药发黑怎么处理》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《山药怎么不会变黑 山药发黑怎么处理》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/shehui/3396664.html