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元宵制作方法 老式元宵制作方法

这里给大家介绍家庭版元宵的制作方法。

方法

  • 1首先熟芝麻、熟花生、熟核桃仁分别放入粉碎机里打碎。
  • 2打碎后的食材装入大一点的容器中。
  • 3来自用勺子搅拌均匀。
  • 4推刘量作蛋秋备免该文为粉10克用微波炉中火加热1分钟或者用平底锅小火慢炒出香味,倒入粉碎后的食材中在加入蔓越莓碎20克左右、55克白糖和2勺蜂蜜搅拌均施包给皮匀。
  • 5黄油70克隔水加井件你审通教振反鲁热化开,也可以换成色360新知拉油或猪油。
  • 6化好的黄油置厂法担项另宗分次倒入容器中搅拌均匀。
  • 7机掌记苗良拌好的元宵馅可以盖上保鲜膜放在冰箱里冷藏一会待馅料凝固就可以台孙秋缩流安斤二光叶取出了。
  • 8用手把馅料搓成圆形。
  • 加讨宗席冲她置音沉区快9另找一个大一点容器倒入糯米粉放入10多个元宵馅开始左右摇晃,让元宵馅均匀的粘上糯米粉。
  • 10用筷子夹住元宵馅开始粘水。
  • 11让元宵馅全身沾满水份。
  • 12吃饱水份的元宵馅再次放入糯米盆中开始摇晃。
  • 13重复4到5次后牛电更希沙完给阶说元宵馅已经被糯米粉均匀的包裹住就可以了。
  • 14这样元宵就做好了。
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