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糖浆怎么熬制 麦芽糖浆怎么熬制

1、食材:白糖500g、柠檬汁20g。

2、做法:准备好的白糖放入锅中,加入适量的清水,开中火慢慢熬制。

3、同时用铲子不停的搅拌,熬制白糖全部融化,熬制糖水开始沸腾的时候。

4、加入准备的柠檬汁,继续用中火熬制,直到再次沸腾,熬制50分钟左右的时间。

5、然后把糖浆放凉,把边缘小气泡舀出来,最后把它倒入碗里面就可以了。

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