1、对于正常人群,大枣可以天天适量地吃,但应注意避免过量食用。对于部分特殊人群,如糖尿病患者、胃肠消化能力较弱者,则不建议天天吃大枣,更不可过量食用,以避免加重病情。
2、大枣中富含糖分,长期、过量食用后可能会引起血糖上升,对于糖尿病患者而言,尤其是血糖控制不理想者,可能会加重糖尿病病情,因此不建议天天吃,更不建议过量食用。另外大枣枣皮中的纤维含量较高,不易消化,如果过量食用,可能会加重胃肠道的消化负担,尤其是对于胃肠消化能力较弱者,食用后可能会导致消化不良,出现腹痛、腹泻、腹胀等症状。
3、大枣中含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、B族维生素,以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。
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