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冰糖雪梨炖多久 川贝冰糖雪梨炖多久

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2023-2-8 13:51 上传

冰糖炖雪梨要炖20-30分钟。冰糖炖雪梨汤也叫小吊梨汤,既能润肺去燥,又能补充水分,平时感觉胸闷气喘的时候就可以炖来喝。我们在做冰糖炖雪梨的时候,要先将雪梨皮用盐洗净,再切成小块,加入冰糖、枸杞、红枣等食材,一起放入锅中煮至雪梨变软、晶莹剔透,大概需要20-30分钟就能将雪梨汤熬好了。

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如果是给老人或小孩这样的人做冰糖炖雪梨,炖的时间要长一些,这样梨肉和梨可以更好的混合在一起,炖出来的梨汤老人小孩都可以咀嚼。一般炖45分钟左右即可,这样炖出来的梨汤更浓郁,味道也更好。喝冰糖炖雪梨汤还能清除人体内的多种病毒,缓和肺热咳嗽,减少肺部干咳等不良症状的发生。

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