当前位置:首页 > 生活

如何鉴别假酒 怎么鉴别假酒白酒

1、在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。比如五粮液的商标和颈标粘贴采用意大利高温烤标技术,同时采用金膏边线,更加牢固。

2、若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装,稍微摇动后开启,同样观其色和沉淀物。

3、把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;最后品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调,有无余味。由高粱、小麦加独特是赤水河水酿制而成的酱香型白酒,酱香突出、味醇厚、入口甘美、回味悠长、各味谐调、恰到好处,为白酒中上等出类的口感体验。而低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、伤头。

4、取几滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香,则为优质酒;如气味发甜,则为中档酒;气味苦臭,则为劣质酒。

5、在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。

1.《如何鉴别假酒 怎么鉴别假酒白酒》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。

2.《如何鉴别假酒 怎么鉴别假酒白酒》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/shehui/3453047.html

上一篇

如何挑选好的微波炉 如何挑选好的微波炉

如何挑选好的微波炉 如何挑选好的微波炉

本文关于如何挑选好的微波炉,正文简介如下...

签订购房合同要注意哪些事项 签订购房合同注意什么

本文关于签订购房合同要注意哪些事项,正文简介如下...

如何鉴别化妆品的真假 如何鉴别网购化妆品

本文关于如何鉴别化妆品的真假,正文简介如下...

玉器鉴别最简单的方法 古玉器鉴别最简单方法

本文关于玉器鉴别最简单的方法,正文简介如下...

如何鉴别孕妇防辐射服的真假 如何鉴别孕妇尿

本文关于如何鉴别孕妇防辐射服的真假,正文简介如下...

珠宝饰品什么颜色的好 珠宝饰品属于什么行业

本文关于珠宝饰品什么颜色的好,正文简介如下...