1、手感:如果要判断石榴是否成熟,可以将石榴放在手掌中,然后用手轻轻捏一下。如果发现捏缩区域凹陷并且手指感觉有点弹性,则表明它已经成熟。如果很硬,根本不能压下去,那就意味着石榴还不成熟。
2、气味:如果是成熟的石榴,则可以闻到味道,而不必过于靠近鼻子。这种气味非常甜。如果是不成熟的石榴,几乎没有明显的气味。
3、外观:购买石榴时,可以通过查看石榴的外观来判断其生熟程度。原始的石榴纤维很细,表面比较光滑,而成熟的石榴纤维比较粗。它们会向外突出,使石榴的表面变得不平坦。这种粗糙的感觉,手感越粗糙,成熟的石榴越好。
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