可以做白菜炒干豆腐,具体做法如下:
1、主料:100g白菜、200g干豆腐。配料:适量油、适量盐、适量葱、适量大蒜。
2、先在锅里放半勺油,将五花肉切小块放锅里炒,炒至变色。
3、把切好的白菜片倒锅里继续炒,把白菜炒倒,再把干豆腐片倒锅里,加盐、酱油、花椒面。
4、继续炒两分钟后,出锅。
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