1、阴凉处存放。豆角已经脱干了水分,如果保存方法不对,是很容易受潮和长虫的,所以,干豆角需要一个干燥、阴凉的环境来储存。如果制作了很多干豆角以备冬季食用,可以将干豆角捆好,放进保鲜袋或者塑料袋,置于干燥、阴凉的地方。
2、干豆角可以放冰箱保存。干豆角已经没有了水分,可以放在冰箱中冷冻,一般最少能够储存一到两年。食用干豆角之前,须要提前一天用冷水泡开。
3、干豆角的保存时间相比一般的豆角要长很多,如果保存的方法得当,让干豆角不受潮长霉,一般来说是可以保存一到两年的,在夏天制作,保存到冬天和以后食用是没有问题的。要吃的时候,直接将它拿出来用水泡开就可以做菜了。
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