1、花甲适合在夏季和秋季吃。
2、花甲也叫蛤蜊,是一种水生的动物。花甲里面含有大量的蛋白质、微量元素、铁离子和钙离子含有的脂肪量比较少,营养价值非常丰富。食用之后可以有效补充人体所需要的各种营养物质。里面含有碳水化合物、铁离子、钙离子、氨基酸可以保证人体身体健康,增强人体的免疫力。
3、花甲具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结的功效,食用之后可以有效改善糖尿病,还能改善甲状腺肿大、腹胀等症状。
4、花甲不能与凉性食物同食,也不能与啤酒、葡萄酒同食,而且食用花甲要煮熟,脾胃虚寒者不宜多吃,宿疾者最好忌食,皮肤过敏者禁食。
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