1、啤酒过期了尽量不要饮用了，但是可以用来浇花、驱蚊虫、消除冰箱异味、洗衣服和护发等。啤酒的酒精度数不高，不能长久保存，保质期一般在几天到一年左右，过期啤酒容易变质，不宜饮用。
2、啤酒在过期之后，会含有多种酸性物质，很容易和蛋白质起到氧化聚合的反映，从外观上看，过期的啤酒是混浊的，而非清亮透明的液体。即使是瓶装或罐装啤酒，也会因为水质差、水源受污染或装灌时受微生物的污染而变成黏黏的性状，很容易引起腹泻腹痛。
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