1、干海带一般浸泡三到五个小时。
2、通常情况下,泡三到五个小时最好,因为海带应泡水,浸泡的时间越久,营养越少,海带的口感也就越差。海带有很高的营养价值,可以让头发变得乌黑亮丽,还可以补充碘,可以促进人体的新陈代谢,促进肠道的蠕动,防止便秘。如果担心海带中的砷有毒,可以在煮之前先用水浸泡六个小时,在煮的时候可以更换好几次。长期泡在海水中,虽然会流失一些营养,但并不会对其的营养价值产生很大的影响。
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