冻粽子的正确煮的方法 正确煮速冻粽子的方法

1、直接入锅煮：从超市中购买的冷冻粽子，回家以后可以放在锅中，加足量清水加热烧开直接煮，在开锅以后再煮，15到20分钟，摸中的粽子就能熟透，取出以后降温，去掉外面的粽叶就能吃。

2、入锅蒸煮：冷冻粽子购买回来以后，还可以把它入锅，隔水蒸熟，但在蒸的时候，应该先在速冻粽子的表面喷一些清水，然后把它放到蒸屉上，在锅的底部放上清水加热烧开以后再蒸15分钟左右，锅中的速冻粽子就能蒸熟。

3、先化冻再煮：人们购买的冷冻粽子，多是在冷冻柜中保存的食品，没有解冻时特别硬，如果直接入锅煮，容易出现夹生，所以购买回速冻粽子以后，应该先把它放到清水中化冻，等它全部化开以后再入锅加适量开水，开锅以后煮7到8分钟就能熟透。