方法
- 首先龙虾一定要买活的，死去的龙虾细菌多，把龙来自虾浸泡在清水里，放上盐和醋浸泡几个小时，强迫龙虾吐出腮里的脏东西，这样换几遍水，让龙虾腮吐净脏污。
- 用手捏住大腿，把头下的腿拽掉，连着腮一起。
- 虾身用刷子刷干净。
- 揪着尾巴中间一节，去掉虾线。
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