1、用电饭锅煮西米要5-8分钟。
2、先用电饭煲放水进去煮开,煮开之后直接放一些西米进去,水一定要多过西米很多,因为西米很吸水。宁愿水多也不要水少。
3、然后煮5到8分钟左右,将电饭煲调制保温状态,十分钟之后去看看西米芯都熟了没,熟了是全透明的状态,熟了就可以拿出来用凉水冲洗几次,放冰箱代用了。
4、如果还看见西米有白芯就直接盖上盖子保温状态继续闷。
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