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看妙招姐,学小妙招,让你的生活变得更有趣,大家好,我是妙招姐。腌萝卜是妙招姐超爱的一道家常美食,夏天吃着酸酸甜甜的腌萝卜,胃口又下饭,那么今天妙招姐就手把手来教大家制作腌萝卜,方法简单方便,轻轻松松就做一大盘

首先我们将洗净后的白萝卜切去头尾,然后再将萝卜切成三段

再将每段切成厚片

再将厚片切成条状

切完以后再把萝卜条装到碗里,加入两勺食盐,给它搅拌一下,让它静置30分钟

我们再准备一些红辣椒和小米辣,把它们切成圈,这两样大家可以根据自己的口适量添加

好了时间到了,大家看一下刚才萝卜已经腌制出了很多的水分,我们将它倒掉

水分倒掉后,再在碗里加入2勺白糖,3勺的白醋,然后把刚才切好的红辣椒和小米辣一起放入碗里搅拌均匀

拌好后,我们再倒入凉白开,没过萝卜就可以了

最后我们再盖上一层保鲜膜,像这样腌制2个小时就可以吃了,当然腌制的时间越长就越入味,这样腌好的萝卜酸酸甜甜非常的脆,相当的好吃,制作也非常的简单方便

怎么样,这个自制腌萝卜的方法很不错吧,大家也赶紧去试着做吧,那么赶快把这个妙招分享给你的家人朋友吧,这样可以帮助更多的人,如果你想看更多实用有趣的小妙招,就请关注妙招姐吧,我们下期再见,拜拜!

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