绞股蓝的功效与作用及食用方法 “南方人参”绞股蓝的六大功效与作用介绍！泡水喝还能减肥、治失眠？

很多患有高血压，高血脂的人群都喜欢泡绞股蓝茶喝，绞股蓝葫芦科的一种植物，生长在山间阴湿的地方，有“南方人参”之誉，在日本被誉为“福音草”。那绞股蓝的功效与作用有哪些？能治失眠吗？多少钱一斤？

一、绞股蓝简介

1、绞股蓝形态特征

绞股蓝又名五叶参、七叶胆、甘蔓茶、小苦药、七叶参、神仙草，日本称之甘蔓茶、福音草，属葫芦科的一种植物；多年生攀援草本，叶子互生，常5～7小叶，呈鸟趾状复叶；中央一枚较大，先端渐尖，叶缘有锯齿；夏季开黄白色花，圆锥花序腋生，雌雄异株。 圆形浆果 ；种子如豌豆大，熟时为黑紫色。

2、绞股蓝分布

绞股蓝生长于海拔300-3200米的山间阴湿的地方，分布于大陆西南部和长江以南湖南、云南等省，药材主产陕西、甘肃等省。

二、绞股蓝的功效与作用

绞股蓝味甘、苦，性微寒；归肺经、脾经、肾经 ，最常用的食用方法就是将绞股蓝制成茶泡水喝，同时泡水之后出来的颜色也是碧绿色，据专家介绍绞股蓝有6大功效与作用。

1、服用绞股蓝能降三高：绞股蓝有调整血压、防止微血栓形成、抗动脉硬化的作用，因此对治疗心血管疾病有辅助治疗作用，对高血压、高血脂，高血糖具有降低的功效。

2、服用绞股蓝能提高免疫力：在药理方面，绞股蓝它含有与人参相同的有效成分皂甙，所以对提高免疫力有很好的效果。

3、服用绞股蓝能调节女性内分泌：对女性的痛经、月经不调有很好的效果，其次还对女性由于内分泌失调引起的便秘、失眠、脸上色斑、脸色暗黄等有明显的效果。

4、服用绞股蓝能缓解神经系统疾病：绞股蓝补脑安神，能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，有缓解失眠、抗紧张、解疲劳的功效；其次绞股蓝药还具有镇痛作用，对头痛、神经衰弱等症状有缓解功效。

5、服用绞股蓝能减肥、美容养颜：绞股蓝可以抑制脂肪产生堆积，起到减肥瘦身的效果；常和绞股蓝，能加强血液循环，促进新陈代谢，有助于女性恢复皮肤健康美容养颜。

6、服用绞股蓝能调肠胃：绞股蓝能够保护肠壁，常喝绞股蓝可以起到通便润肠的作用，促进食欲增加，既治便秘又治便稀；其次还对胃病、胃痛和肠胃不适有很好的调理效果。

除此之外，绞股蓝还有延缓衰老、抗癌、抗过敏、保护心脏的功效与作用。

绞股蓝的功效作用很多，但是也要注意服用禁忌：体质虚寒的人群不要服用；过敏人群不能服用。

三、绞股蓝能治失眠吗？能减肥吗？

绞股蓝能治失眠，也能够能减肥。

绞股蓝能够安神，能调节大脑兴奋和抑制反应的平衡，特别对于失眠有很好的治疗效果。

绞股蓝具有抑制脂肪细胞产生游离脂肪醇及合成中性脂肪，阻止葡萄糖转化的作用，因此可以抑制脂肪产生堆积，起到减肥瘦身的效果。

四、绞股蓝多少钱一斤？

据药材市场市场了解，绞股蓝近期市场上山绞股蓝价格在8.5元左右，家种货在4元左右，福建茶用货在70元左右。

目前市场上出售有两种的绞股蓝茶：五叶绞股蓝和七叶绞股蓝。七叶绞股蓝价格200元/斤以上，五叶绞股蓝根据不同品质在几十上千左右。

专家指出，七叶绞股蓝性寒、味苦，一般不适合长期饮用，虽然其药用价值高于五叶绞股蓝，但是一般体质弱的人很难吸收其药性，而且长期喝的话会有恶心、呕吐等副作用；五叶绞股蓝其味甘、性温和，适合长期饮用。

结语：通过本文的一个介绍，大家也都了解了绞股蓝的功效与作用了，特别对于三高人群很适宜饮用，一般情况选择泡水喝，但是在选择是一定要买有品质保障的。