一家吃海鱼中毒新闻 一家吃海鱼中毒险丧命 这种深海杀手尤其要注意

【一家吃鱼中毒】9月24日晚，

黄先生家在珠海吃饭

从水产市场买了海鳗之后，

呕吐和腹泻的症状相继出现

我以为只是普通的急性肠胃炎

结果医生告诉了他们

是雪卡毒素中毒！

这种毒素

比河豚强100倍

严重死亡是可能的

9月24日下午，黄先生在珠海广府市场买了一条海鳗，当天晚上在一次家宴上吃了。结果没过多久，就有人出现腹痛、呕吐等症状。

黄先生说，他的妻子、两个女儿和两个亲戚，除了不吃鱼的小儿子，都被招募到珠海人民医院。妻子的情况最严重，因为她吃了一大块鱼胗，目前正在重症监护室接受观察。

经医生检查，黄先生的家人没有患急性肠胃炎，而是误食了一种罕见的毒素——雪卡毒素。雪卡毒素主要分布在鱼的头部、内脏和生殖器官，尤其是内脏，不易被胃酸破坏。高温加热或冷冻不能破坏雪卡毒素的毒性。

珠海市食品药品监督管理局局长黄建恩表示:“这是一起意外事件。不是所有的海獭都有雪卡毒素。这种野生深海鱼大家都应该吃。不要吃太大的个体，尽量不要超过2斤。这种，因为深海大鱼会有风险。”

中毒的不是黄先生的家人

临近时间

沿海地区经常因为吃饭而出现

由海鱼(主要是珊瑚鱼)引起的雪卡毒素中毒事件

涉及的人更多

因此

为了你舌头的安全

你需要知道这些事情！

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什么是雪卡毒素？

雪卡毒素是一种脂溶性神经毒素，能抑制钙离子，毒性非常强，比河豚毒素强100倍，是哺乳动物已知的毒性最强的毒素之一。毒性高的时候，吃200g的毒鱼就能致死。

雪卡毒素主要分布在鱼的头部、内脏和生殖器官，尤其是内脏，不易被胃酸破坏。高温加热或冷冻不能破坏雪卡毒素的毒性。