由于各种农药的广泛使用，许多有毒物质经常在人体内积累。这些有毒物质一旦达到一定量，就会对人体造成伤害。如果我们在日常饮食中注意吃一些排毒食品，就能保证身体健康。以下是一些日常生活中的排毒物质。
青豆
中医认为，绿豆性甘性寒，可解石、砷、草木之毒。可防治重金属中毒、农药中毒等食物中毒。加快体内有毒物质的代谢和排泄，绿豆汤是最好的排毒剂。经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质的人，日常饮食应多吃绿豆汤、粥、豆芽。
猪血
中医认为，猪血有利于通便，清除肠垢。现代医学证明，猪血中的血浆蛋白在人体内被胃酸分解，能产生一种能解毒清肠的分解产物。这种物质可以与入侵人体的灰尘和有害金属颗粒发生生物化学反应，然后从消化道排出。
海带
中医认为海带性寒咸，功能软坚，清热利湿，降脂降压。现代医学认为海带中的海藻酸可以减缓肠道对放射性元素锶的吸收并将其排出体外，所以海带可以预防白血病(血癌)，排出进入体内的镉。
茶叶
茶的解毒作用在《神农本草》中有记载。现代医学认为，茶叶能加速体内有毒物质的排泄，这与茶多酚、多糖、维生素c的综合作用密不可分。
无花水果
作为最好的水果，富含有机酸和各种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒的功效。
Hulob
胡萝卜也是有效的排毒食品。它不仅富含胡萝卜素，食用后可以增加人体内的维生素A，而且含有大量的果胶，果胶与汞结合，可以有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的消除。
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