澳优爱优奶粉事件 七批次羊奶粉不合格 再上“黑榜”飞鹤乳业全面召回

国家食品药品监督管理局宣布7批羊奶粉不合格，并责令涉案奶粉停产

昨日，记者获悉，国家食品药品监督管理局官网公布，在今年婴幼儿配方奶粉专项监督抽检第二阶段，共发现7批婴幼儿配方羊奶粉不合格，涉及企业有陕西冠山乳业、xi冠山乳业、陕西唐生隆庆乳业有限公司

针对抽查发现的不合格产品，食品药品监督管理局表示，已责令企业停止生产和销售，召回不合格产品，并依法严惩。卷入该事件的贺飞乳品公司被列入“黑名单”，并表示已被完全无条件召回。

广州日报近日，在食品药品监督管理局食品安全风险监测抽检中，发现冠山好爱、冠山优食、冠山能力100、小帅羊、恩嫩家等7批羊奶粉部分指标不合格。

在不合格产品信息中，记者注意到部分硒含量不符合食品安全国家标准，部分不符合食品安全国家标准；同时，铜和叶酸的含量不符合产品标签上显示的值。

相关产品

有些指标不符合国家标准

这一次，贺飞乳品公司再次上榜。在国家食品药品监督管理局上个月的通知中，该企业部分产品抽检不合格，吉林贺飞爱贝特乳业有限公司样品中检测到的钠、锰、氯、维生素C、铜、铁、锌、维生素B1、泛酸、牛磺酸等营养指标与标签上注明的内容不符。这次，贺飞乳业的两家子公司将六批产品列入不合格名单。

据媒体报道，冠山乳业是中国羊奶粉行业的第一品牌。2014年初，贺飞乳业以3亿元人民币收购冠山乳业70%的股权。记者注意到，相关不合格产品仅为羊奶产品，并非贺飞主要品牌奶制品。

据了解，黑龙江贺飞乳业有限公司已在其官网发布公告，称贺飞乳业作为冠山乳业的投资控股股东，对此次事件负有监管责任。冠山乳业公司相关负责人已被停职调查，并督促其全面无条件召回相关产品，对生产环节进行全面整改。

至于不合格产品的原因，贺飞乳业相关人士解释说，由于生产清洗操作失误，酸碱清洗液漏进了牛奶罐，产生了硝酸盐；由于供应商提供的原料中复合营养强化剂硒含量不稳定，上述批次产品硒含量不合格。

行业观察

羊奶市场想“拿刀走偏”，但问题反复

在国内外巨头的“肉搏战”中，牛奶产能过剩，市场低价竞争，越来越多的国内二三线乳品企业开始将目标对准待开发的羊奶市场。在此之前，贺飞乳业通过收购迅速进入羊奶行业。贺飞乳业当时表示，没有被巨头重视和发掘的羊奶产业，在“转型升级”上的投资回报非常高。

前不久，奥友乳业还宣布，今年羊奶粉业务销售额可达5亿元。“作为一个中小企业，没有办法把羊奶粉作为一种利刃产品，与国内外乳品巨头竞争。”奥友乳业说。

据悉，羊奶业务占澳大利亚优秀乳制品行业近20%，将羊奶作为未来重要的利润增长点。

一位业内观察人士告诉本报记者，“三聚氰胺事件”确实让羊奶火了一把小火，很多不信任牛奶的家长开始尝试羊奶，但后来渐渐平淡。

但记者发现，这一领域质量问题频发。在食品药品监督管理局上个月发布的信息公告中，也有两个婴儿配方羊奶粉样本不合格，都是菌落总数超标造成的。

“看来蓝海是因为相比牛奶，羊奶还是一个‘非主流’品类，小盘子竞争不大，但市场能否实现高速扩张还有待观察。奶制品在中国普及了20多年才被大众接受。羊奶产品还有很长的路要走。”观察员表示，国内羊奶粉行业品牌多，市场小。在这次事件中，贺飞乳业也应该吸取教训，不要只是在观念上砸钱，不要进行严格的监管。

部分元素

对人体的影响

根据食品药品监督管理局的说法，硝酸盐本身对人体无害或毒性较小，但硝酸盐摄入在细菌的作用下可以还原为亚硝酸盐，毒性较大；此外，硒是婴儿配方奶粉国家标准中需要添加的营养元素。