我一直觉得芋头丸子可爱,好吃,健康。我做了两次,最后成功了。太美了!步骤如下:
配料:木薯粉1公斤,蒸捏两个中等大小的紫薯备用,蒸捏一个小南瓜备用。
工具:一个大碗,一双筷子和一些开水。
先将木薯粉50克左右倒入碗中,加入开水,边加入开水边用筷子同方向搅拌,然后加入两勺粉和一勺紫薯搓匀。面团搓匀后,加入两勺粉和一勺紫薯。反复加料,反复揉搓,揉搓后面团变得坚韧但不发粘,可以慢慢揉搓,直到条条切好待用。
南瓜不能按上述比例添加。南瓜有足够的水,只能加两勺粉和半勺南瓜。如果发现水分过多,可以适当加粉。其他步骤同上。
我没做过红薯,比例应该和紫薯一样。需要注意的是,整个过程一定不能加水!太干就加食材,太湿就加粉!
没有添加任何东西,我这两次做出来的都好Q弹糯,锅里煮熟隔水捞起待用,加入冰的牛奶、椰汁、冻开水+糖浆都可以。怎么样?养眼吧?最主要的是好吃,喜欢的朋友快来试试吧!没有添加任何内容。我做了两次。玩糯米就好。在锅里煮,捞出水备用。加入冰牛奶、椰子汁、冷冻开水和糖浆。……怎样?漂亮吧。最重要的是好吃。喜欢就来试试!
1.《木薯淀粉可以做芋圆吗 好吃的芋圆终于做成功了!一定不要加水-高师门餐饮》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《木薯淀粉可以做芋圆吗 好吃的芋圆终于做成功了!一定不要加水-高师门餐饮》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/shehui/792454.html