拉面哥头条抖音回应只卖3元不涨价 究竟是什么情况?始末回顾

　　这几天，在短视频平台随手一刷就能刷到山东拉面哥的视频,可以看到山东拉面哥的相关视频点赞量也是达到了二三百万之多。那么，这位拉面哥为什么能登上热搜头条呢?下面跟小编一起来了解下吧。

　　近日，这位憨厚的山东拉面哥突然“火遍中国”，一碗拉面卖3元，自己赚5毛，而且坚持15年不涨价。由于他“憨实”的外表，很多人容易被他感动，也就很容易相信。但拉面哥的话，也遭人质疑，认为他是在撒谎。

　　15年不涨价，那我们从2005年开始算。那时我还在长沙上大学，当时一碗牛肉粉普遍卖3元一碗。而拉面哥摆摊的地方，应该属于乡镇，如果长沙是二线城市，那拉面哥摆摊的地方至少属于“五线城市”。

　　如果拉面哥的一碗拉面，没有牛肉或其他的“臊子”，在当时是不可能卖到3元一碗的。即使有臊子，那价格也应该低于3元一碗，才是合理水平。

　　拉面哥还说，现在一天卖四五百碗，一碗只赚四五毛。我们就按照他一天卖500碗，一碗赚0.5元。那么利润大约在15%，一天营业额在1500元，总利润就是225-250元之间(不知是纯利，还是毛利)。这个利润在现在来说确实不高，甚至还是不赚钱的。因为拉面哥是开车来的，这也要产生成本的。对于这种小吃，一般利润不低于50%的。

　　如果拉面哥在15年前就卖3元一碗，那利润就是比较高了。因为看他现在所卖的拉面应该是“素面”。