胃胀气是指我们上腹部的饱胀感。从外面可以看到明显突出的肚子，甚至连续放屁。腹胀的原因是胃和十二指肠发炎、反流、肿瘤或胃液分泌变化时，会延迟胃的排泄速率空，胃内积聚的食物会不断对胃壁施加压力。同时，胃内食物过多产生大量气体，增加胃内压力，引起腹胀。胃胀气可能是胃本身的问题，也可能是肝胆的问题。
人体消化道内散布的气体主要有两种来源。一种是外界空气体进入体内。当你没完没了地说话，嚼口香糖，用吸管喝水，或者津津有味地吞咽食物时，很多空气体也会跟着你一起下去。另一个来源是大肠中的细菌分解食物产生的。我们吃的食物进入消化系统后，被各种消化酶分解，最后90%左右的食物在小肠被消化吸收。
其他不被小肠吸收的食物进入大肠，被大肠内的细菌分解利用。当细菌分解食物时，它们会产生各种气体。这就是为什么不同的食物废气会不同。一般来说，脂肪摄入越多，气体就会越臭。
胃胀气怎么办1.慢慢吃。慢慢吃。吃饭时不要张着嘴咀嚼或说话。边吃边喝汤。它们容易引起消化问题和胀气。
2.嚼米汤、米汤、大麦粥对胀气、疲惫、烧心有效。将1份大米(小米或大麦)加入5份水中，煮沸10分钟。盖上锅盖，再炖50分钟。过滤冷却后，每天喝几次。
3.喝醋，在一汤匙纯苹果醋中加入一杯水，晚餐时啜饮，帮助消化。早上起来也可以喝一杯柠檬水。它还有治疗和清血的作用。
4.远离不匹配的食物。食物搭配不好会带来消化问题。比如蛋白质和淀粉不是很好的伴侣，蔬菜和水果也是很差的组合。牛奶不能与三餐同时使用，糖不能与蛋白质或淀粉一起使用。
如何减少胃胀气1、要排气，不管是打嗝还是放屁都不要憋，不要憋，忍久了容易胀气。
2.吃饭的时候不要说话，因为这个时候很容易引起空气体进入我们的胃，导致胀气。
3.如果一直不嚼口香糖，很容易分泌胃酸。如果连续嚼口香糖，很容易导致胃酸和酸水过多，胀气随之而来。
4、未经医生允许，不要随便吃药。有时药物中含有的抗生素会使胃粘膜不习惯但不发炎，从而引起胀气。此外，补充健康食品时，如果有胀气，避免连续服用。
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