中国乐器协会是经国家民政部批准，由中国境内各种经济类型的乐器生产、经营企业以及与之相关的科研、教学、文化等单位、团体和对乐器行业发展有贡献、有影响的个人自愿组成，具有法人资格的行业性、全国性、非营利性社会组织，也是跨地区、跨部门、各种经济类型并存的乐器生产、经营、科研、教学、服务等企事业单位、社团和个人自愿组成的行业性社会团体，以及政府指导下的行业中介组织。
中国乐器协会下设钢琴分会、提琴分会、民族乐器分会、电鸣乐器分会、吉他专业委员会、西管乐器专业委员会、打击乐器专业委员会、口琴专业委员会、手风