黄青 茶有6种，“绿白黄青红黑”功效各有不同，你喝对了吗?

目前确切数据显示，茶叶的保健功效包括防癌(如肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等。)，调节血脂，降低血糖，增强免疫功能。

其中，防癌是茶的主要功能。

吸烟者喝茶后，茶中的营养物质也能修复因吸烟而受损的DNA。

茶叶中含有多种有效营养成分，如茶多酚、茶氨酸、维生素、咖啡因等。

根据生产原理，中国茶可分为六类，即绿茶、红茶、黄茶、白茶、绿茶和红茶。

在这六种茶的基础上，后来又出现了一些经过再加工制成的茶，比如花茶。

各种茶的有效成分不同，功效也不同。

不同的茶有什么作用？

一个

绿茶

绿茶属于未发酵茶，其代表品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。

绿茶的主要功能是预防癌症和心血管疾病。此外，还具有抗氧化、提高免疫力、抑菌杀菌等功能。

2

白茶

白茶可以分为两种。一种是大家熟悉的安吉白茶。安吉白茶其实是绿茶，这几年比较受人们欢迎，因为它的口感比绿茶更醇厚。

还有一种产自福建福鼎的白茶，产量少，口感比普通绿茶重。

就目前的研究结果而言，这种茶具有良好的调节人体免疫和降低血糖的作用。

白茶的主要作用是保护脑神经，增强记忆力，减少焦虑。

此外，白茶中含有的茶氨酸也能中和咖啡因。

三

绿茶，红茶

绿茶属于半发酵茶，其代表品种有武夷岩茶(大红袍)、铁观音、冻顶乌龙茶、凤凰丹宗等。

红茶属于全发酵茶，代表品种有安徽祁宏和云南滇红。

此外，印度和斯里兰卡的红茶也是世界著名的产品。

红茶发酵后刺激性比绿茶小，具有促进血液循环、降低胆固醇的作用。"

四

黑茶

红茶属于后发酵茶。最熟悉的红茶是普洱茶。红茶中茶多酚含量高，具有良好的减脂减肥效果。

据报道，巴黎亨利隆多医院的Beenaert Giacoto教授曾要求20名血液中脂肪过多的患者每天喝3碗云南普洱茶。

一个月后，他发现这些病人血液中的脂肪含量几乎减少了四分之一。

日本《健康》杂志称，普洱茶可以抑制体重增加，降低血液胆固醇和甘油三酯含量。

哪种茶最有营养？

考虑到养生的效果，不用买特别珍贵的茶。那么，什么茶最有营养呢？

专家认为，就茶叶中的多酚总量而言，各种茶的营养价值是相似的。

但是绿茶的加工工艺最简单，所以它的营养成分可以更好的保存。

如何让茶充分发挥其养生功效？

人在选择了适合自己的茶之后，如何才能做到物尽其用？

专家们认为，应实现以下几点:

1.把茶保存好

茶最怕潮湿变味。锡瓶、瓷瓶、彩色玻璃瓶是泡茶最好的容器，其次是铁罐、木箱、竹盒。塑料袋和纸箱保存茶叶效果最小。

茶叶容器应放置在干燥通风的地方，不得与樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品放在一起。

2.泡茶

现在，人们喜欢在喝茶之前先喝茶。实验发现，绿茶经两次清洗后，营养物质的浸出率达到70%以上。

红茶经两次洗涤后，其中所含营养成分的浸出率在60%以上。

也就是说，如果茶叶洗涤过度，茶叶中的大量营养物质就会流失。

当茶叶必须清洗时，人们洗茶的时间不应超过15秒。绿茶和白茶尽量不要洗。

3.你必须喝茶

普通人每天可以喝12克左右的茶，冲泡3-4次。

多吃油腻食物、吸烟或饮酒过量的人可以适当增加茶的量。孕妇、儿童、神经衰弱、心动过速者应减少喝茶。

随着功夫茶的流行，人们喝的茶越来越热，这是非常不正确的。

人们喝茶是为了健康，但喝热茶会增加食管癌等癌症的发病率。

喝茶时，茶的最佳温度应该在60度左右，不要超过70度。

此外，如果人们能在不同的时间段喝相应的茶，也可以增强茶的养生效果。比如早上喝一杯淡绿茶，可以提神。

早上喝一杯茉莉花茶可以提高工作效率。

下午喝一杯红茶可以缓解困难，提神醒脑。

晚上喝一杯乌龙茶或普洱茶，可以降低血脂而不影响睡眠。