餐饮技巧有几千套，练好了就能成名，但行业里也有一些基本技巧，可以保证你在基础层面上不出错。
近年来，我们身边不断有“寒冬”“衰败”的说法。时代在变，波浪在重复。怎样才能在变化中保护自己，有时又成为潮流？我们认为最重要的是先练基本功。
3月30日，河南郑州看了第六期《火锅饭局商学院》，邀请九国一堂联合创始人兼品牌总监赵冠、自然设计品牌创始人胡子然分享如何“内外兼修”。
在过去的九年里，从十多名员工到现在的几千名员工，从中国第一家130平的小餐馆到90家商店，九盆的不断扩张见证了腌鱼从小到大、从南到北的惊人发展。在这个过程中，围绕品牌的各种改革也让品牌长期保持新鲜。
联合创始人兼品牌总监赵冠将与我们分享九盆罐的品牌保鲜方法。
自然餐饮品牌设计，以四维心法为核心的连锁餐饮品牌全案设计，沉淀餐饮十年，设计代表品牌木屋烧烤、嘉禾一品、优景阁、云南菜配海云菜、杨兴臭鳜鱼、美团旗下向梅厨、北京首都机场餐厅等。
品牌创始人胡子然将与我们分享如何利用品牌设计来提高餐厅的效率。
时间:
2019年3月30日，9: 00-17: 00
位置:
郑州市农冶路经过第二条路
河南日报报业集团四楼新闻发布厅
费用:
150元/位
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总体规划|摇滚
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