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随州。com每周深入专栏《寻找》

122号:走！路过早点走

随州是什么味道？

是千人之中能找到老乡的地道随州话。夏天在白云湖的街道上喝几碗石粉很提神，是父母在熟悉的厨房里做的家常菜。....

对于一个热爱美食，热爱家乡的人来说，随州的味道无疑是满大街跑，然后找出藏在里面的老字号食品店，品尝无论在哪里都忘不掉的味道。

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牛肉和米酒是大牛肉面的标准

一碗牛肉面可以吸引大量食客。位置不难找，就在前面就是随州宾馆的公交站。来这里的大部分都是老客户或者老客户带来的新客户。

在吃货群里大喊:“牛肉面推荐哪里？”这家商店一定会被命名。

从小窗递出一碗热气腾腾的牛肉面，转身在后面加欧芹、洋葱、大蒜，然后喊:“老板，来两碗黄酒”，早上就心满意足了！

“老板，这是三河店的黄酒吗？”“襄樊的。”话说落地同桌两人喝得美滋滋的。

●大牛肉面●

|牛肉面11元

|地址:随州宾馆对面大树下

0 2

庭院巷牛肉拉面，三个字:麻凉

想吃牛肉拉面，拉面这种四合院里的特色牛肉，一定要有名字。在那么多早餐店里，人们吃了之后还能记得味道，因为辣。吃了一碗面，整个嘴唇麻木的跳起来，但还是忍不住想把剩下的汤喝完。

拉面，以下一系列动作，行云流水。皮娅皮娅。坐得离老板拉面的桌子近一点，吃饭的时候总是忍不住吓得抖两下，不过这种拉面味道很棒，很香。

喝米汤或者豆奶是个两难的选择，但是吃了面之后，总觉得没有他们就不完整了。精致的米汤或豆奶可以让马妈的嘴唇放松。

●法院巷拉面●

牛肉拉面10元

|地址:曾都区法院香子口

0 3

你多久没吃海带汤里根面了？

小时候吃早饭，很少有豆腐萝卜当汤料，很多早餐店都是海带。吃一碗热干面配一碗海带汤就两个字:舒服！

几年前，我家带了早餐，爱上了这里的海带汤。在那之后，他们不能在这里没有热干面条吃。

从调味到最后的味道，只要一口，就可以吃到十年前早餐的味道。为了控制辣椒，葱花和萝卜丁也必须撒上辣椒。

因为是在聚鱼街到实验小学的路上，七八点多，老板很忙，送孩子，出去买菜...但不影响老板对你口味的记忆，你要不要洋葱，要几块海带汤，我也不需要每次去都多说，因为超直才是我想要的。

在早餐价格上涨的这一年，热干面和米粉的价格只有3.5，也是一股清流。关键是量绝对够吃，一份海带汤不会超过5元。安排！

●上坡处的里根面条●

|里根面条3.5

|海带汤1-2元

|地址聚鱼街往世孝方向上坡

Ps:因为没看到这家店的招牌，原谅小土豆主动按位置写名字

0 4

随州特产张六子牛肉饭

早上吃米饭可能不会让随州的朋友大吃一惊，但就这样，一碗肉饭或者牛肉饭成了随州的美食卡。

为了一下子吃到各种口味，我点了牛肉、拐子、猪肠的混合。

一首歌唱道:“一碗米汤饭，很好喝！”脆皮猪肉肘子汤煮，美人美人，千张和底下的豆芽，还有浓郁的咸菜:捣实！

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吃完后别忘了干一碗锅巴的米汤，一大早就能吃得那么丰盛，一整天都心满意足。

●张骊山牛肉饭●

|牛肉饭/猪肠/16元

|地址:青年路盖地大厦

0 5

如意快餐店:巷子里的扎江面

对面大润发，第一家是吃扎江面的好地方，没有奢华的外表，却有着挥之不去的味道。

有些时候藏在棉纺筒形建筑里的美食，证明了“美食不怕巷子深”。

大部分食客都是邻居和路过的上班族，放慢生活节奏，品尝一碗热气腾腾的扎江面。

一碗完美的扎江面，是在每一根面条上均匀地覆盖上酱汁而成的。不能亏待自己的味蕾！

●如意快餐连锁●

|扎江面5元

|地址大润发对面棉纺胡同

0 6

传统猪油蛋糕:最常被问到的食物之一

小土豆灵魂拷问:你多久没吃过猪油蛋糕了？关于美食，微信后台消息的顶级咨询是:“哪里有卖猪油蛋糕的？”

这个猪油糕就在聚鱼街，老板在那里摆摊5、6年了。不管是早上还是晚上，稍微晚一点走，老板都会关门。

这次小土豆问老板营业时间:早上7点到晚上9点，下午3点到6点，周末不出门。

味道有两种:咸的甜的，咸的葱花和烤肉，中间隔着一层薄薄的皮，叫一种香味；甜面撒上芝麻，吃起来酥脆可口。

●传统猪油蛋糕●

|猪油饼2元

|地址:聚鱼街路口

0 7

千层饼:桥头的人群聚集地

你说你要多少，可以自己灌豆浆和粥，然后自己封了，吃这么多。这是一家很少有客人能自己动手的商店。

据馅饼买家说，老板在这里工作多年了。老板一边忙着手里的东西一边说:“熟人来了，自己干自己的活，陌生人来了，总是很忙。”。

“老板，来五块钱”。不拿个包冲向老板，这一轮就压不住了。

●在桥头抓蛋糕●

|手饼价格不一，可以自己定

|地址一桥头

0 8

欢迎砂锅粉:经典美味必打卡

迎宾砂锅粉这个名字在随州早餐行业是有口皆碑的。除了小石街的一家，龙门街的迎宾砂锅粉一点也不逊色。

大部分周日，不管是9点起床还是10点起床，一定会在这里报道。嫩绿色的蔬菜让人喝到最后的汤，加上一些虾和芝麻，保留了随州人的心。

●欢迎砂锅粉●

|欢迎砂锅粉混10元

|地址龙门街

0 9

老刘土蛋:我排第16

一个紧实的蛋饼+一碗粥，一个藏在小十字街的店总是人来人往，在这里很难找到吃饭的地方。

"洋葱，香菜，酸菜一定要摆好？"“什么都有必要，老板会跟我多做配菜，咽粥。”“好的，请坐下等着，马上来。”

小南门街不缺好东西，想吃蛋饼，老板早晚开门~

●老刘土蛋●

|蛋饼3元粥2元

|地址:在小南门街(小十字街)的巷子里，向阳理发店斜对面

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庞齐面馆:学生时代的记忆

朱桂门小学的入学也是去二中的一条路。毕业这么多年，忍不住回去尝试，因为怀念它的味道。

在胖子面馆，随便点一碗都踩不到雷。有了酸菜，胃口好的时候可以吃两碗！当然可以自由搭配，一块1块钱的蛋糕，足够好吃了。

●胖面馆●

|猪肠粉10元左右

|朱桂门小学门口地址

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天津汤包:3/5的同事要拿出来

很多中国毕业很久的同学都忘不了学校门口这家天津包子店。从早上5: 00到晚上7:30，他们做馒头、蒸饺和馒头...那些习惯每天吃饭的人。谁会仔细考虑呢？已经存在了将近十年。

一点都不夸张。前天晚上，我说要从这家店带包子，五分之三的同事都要报名。辣牛肉一定要上，一个莲藕一个粉丝，再加上他们的豆浆，简直是绝配。

●天津汤包●

| 1牛肉/鲜肉1元

|粉丝/藕1.5元2

|地址在实验中学门口

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安庆馄饨:暖胃暖心

安庆馄饨每天早上开到晚上，排队的人从来没有停过。门周围总是有热气。

手包，每个馄饨皮薄馅大。4块钱有16个馄饨碗，分量超级实在。

●安庆云吞●

|馄饨4元

|地址龙门街

小土豆后记

在随州，早产是一种技术活动。

每个地区都不缺少你吃的早餐。以前的油泵天天吃也不会腻；小十字街的砂锅粉可以马上预约；神农公园门口的牛肉面只靠一家店，门口有时候会很挤；这个地区的美食家不一定服务于另一个地区；就连襄阳有名的牛杂面，全国闻名的武汉热干面，都能做出随州的味道....

偶尔听到有人说:随州没啥好吃的。我严重拒绝接受。随州的美食太多了。对我自己来说，不离开随州的原因是早餐一定要在单子上。

在饥饿的清晨，早点活着，暖暖肚子，然后面对生活的鸡毛。相信我，好的食物可以治愈太多的不快。心情好的话，别忘了吃顿大餐；如果你心情不好，别忘了吃一顿大餐。

在味道消失之前再吃一遍。快走。我们一经过就早点走吧！