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茗记4 寻茗记丨一杯龙润红茶的自然密码和历史传奇

在茶叶行业,纬度24是举世闻名的“黄金茶线”。云南长宁、福建安溪、广东凤凰、印度阿萨姆等名茶区都在这条“黄金茶线”上。云南长宁,位于云南西部的横断山脉,澜沧江和怒江的交汇处。长宁得天独厚的好茶基因,是由终年云雾缭绕的山地和郁郁葱葱的森林造就的,优质的地理环境,赢得了“千年茶城”的美誉。

历史悠久的长宁茶

好山好水出好茶。茶树原产于我国西南潮湿多雨的原始森林,有喜温、喜湿、喜阴的习性。长宁地处云贵高原南部,气候温和,雨量充沛,冬无严寒,夏无酷暑,雨季有烟雨,冬季晨雾较浓。土壤为80.5%的红黄壤,具有优越的适茶环境。

每个人都喜欢的长宁红茶

长宁茶好是因为品质好。1986年,时任中国农业部副部长的黄继仁曾这样评价长宁:“这是一个神秘的茶叶产地”。北纬24° 14′~ 25° 12′是长宁的坐标。由于得天独厚的地理气候环境,四季如春,山多丘陵多雾。所产的长宁大金牙红茶,肥硕饱满,满金,色泽油亮,汤色红亮,金圆突出,入口甘甜鲜爽,堪称云南红茶之典范。

在中国茶产业地图上,长宁红茶不容忽视。1958年4月25日,“云南省长宁县地方国营红茶精制厂”正式诞生。以茶厂的出生日期作为茶厂的电报码和邮政编码“8425”,成了长宁茶人难以忘怀的历史情感。

长宁茶厂生产的精制红茶曾经是出口的重点产品。自1960年以来,它被苏联指定为“萧肃茶”生产厂。每年有50多吨红茶出口到苏联,一度被热爱红茶的前苏联人誉为珍贵的“茶伏特加”。同时,已出口波兰、英国、美国等20多个国家和地区,为中国茶产业的发展做出了不可磨灭的贡献。

20世纪50年代末,云南茶叶公司邀请前苏联专家,派制茶专家到长宁指导茶厂建设和制茶技术培训

1986年,长宁、安溪、富阳、岳西被命名为“中国首批四个优质茶叶基地县”。截至目前,长宁已被授予“中国优质红茶示范县”、“云南优质红茶主产区”、“中国十大魅力茶乡”等荣誉。“长宁红茶”也成为国家地理标志保护产品。

长宁红茶和长宁茶厂获得的部分奖项和证书

1992年,它也成为长宁茶厂制茶史上最重要的事件,年产量超过2600吨。长宁茶厂生产的“红碎茶高级2号”、“滇红功夫茶一级”、“滇红功夫茶二级”被评为中国西部名茶,并荣获“鲁豫”杯和“景泰蓝”杯金奖。

大师携手传承世纪

茶是一种功夫。在云的地平线上,从一开始采摘的一片叶子,因为龙润茶人的虔诚、投入、温柔、谦逊,在优先级的反复压制和唤醒下,重生为有血有肉有灵魂的茶,成为人们敬畏、追随、回归自然的方法。

1958年,长宁红茶厂生产部的员工合影

久而久之,长宁红茶流传至今,充满了几代制茶人的匠心。龙润茶业的第一代制茶人,饱含着时代的心血,见证着中国茶业的崛起和发展,毕生致力于一杯好茶,苦心钻研,传承技艺,用一生的心血做出了经典的茶味。龙润茶业的第二代制茶人从父母手中接过泡茶的担子,也有三十多年的经验。他们把一生都献给了这片茶,尝到了父母的青春。

长宁茶厂第一代制茶人

随着不断的改进、完善、继承和发展,制茶技艺得到了细化。中国茶文化经过几代人的传承,“工匠精神”得以发扬光大。这才是真正的龙润泡茶世家。龙润红,源于三代制茶大师之手,匠心独具。

别忘了你的首创精神——龙润长宁茶厂

始于1958年的泡茶艺术,以及波澜壮阔的泡茶史诗,足以让世人欣赏和赞叹。半个世纪的历史积淀,半个世纪的技艺传承,半个世纪的凝练品质,透彻纯净的质朴,温暖细腻的自然,坚守半个世纪的风雨轮回,虔诚孕育神圣时光的天香。

以茶之名致敬匠心。我们始终秉承“86质检”和“用药房的经验泡茶”的理念,层层把关,只为给所有消费者带来一杯好茶。

龙润红30年珍藏

产品信息

【产品规格】:3g*36包

【茶味】:浓、鲜、醇、持久

【茶形】:肥硕均匀,色泽金黄,充满金色

【茶汤颜色】:红色明亮

【茶香】:蜜香浓郁持久

【冲泡方法】:取3g30年的珍品,注入150mL开水,约3分钟后饮用

【储存方法】:密封、干燥、低温储存

宝藏红云

茶香浓郁清高,茶汤红而亮,茶温而不燥,茶味甘而生津,四相合一为宝。颜色暗沉,黄金外露,蜂蜜浓郁;汤色红而亮,味道浓郁,温而不燥,满嘴口水;不分味道,有一种红韵;清香随体温流动萦绕,静静欣赏舌尖舞动的茶汤。

龙润红70年尚品

产品信息

【产品规格】:3g*36包

【茶味】:浓、鲜、醇、持久

【茶形】:金色突出,蜜香高持久

【茶汤颜色】:红色明亮

【茶香】:蜜香浓郁持久

【冲泡方法】:取3g70岁的尚品,注入150mL开水,约3分钟后饮用

【储存方法】:密封、干燥、低温储存

红茶尚品

继承传统制茶,顺应自然自然,基本功,功夫,技法,茶韵不需要增减,其中口感舒适,是很好的产品。优雅精致,聪明优雅。70年老树的陈年精华和天然香味,使其成为顶级红茶。色泽金黄,茶香四溢,色泽琥珀色,醇厚甘甜。你可以在高原上享受红色的魅力。汤是红色的,像一个正在洗澡的美女;入口温暖,味道清新;缓缓流动,释放精华,味道浓郁而丰富;回甘,韵味无穷。

龙润红百年尊品

产品信息

【产品规格】:3g*36包

【茶味】:浓、鲜、醇、持久

【茶色】:弦紧而肥,冯淼美而全,色油而金满

【茶汤颜色】:红色明亮

【茶香】:蜜香浓郁持久

【冲泡方法】:取百年老品3g,注入150mL开水,约3分钟后饮用

【储存方法】:密封、干燥、低温储存

红茶尊品

积稀红土,投云投山。一棵百年老树,每一片原始的叶子都随着天气变化,继承了地理位置,最终让人和谐相处,从而成为尊贵的产物。一抹惊艳的时光红,芬芳的美好时光,无杂事,感恩,红红茶,心之间,百倍。汤色橙红明亮,滋味鲜醇甘。

纯红茶怎么冲泡

【设备】建议使用盖碗

【放茶】放3g腮红

【注水】提起水壶,对准盖碗,由低到高先冲进去,让茶叶随着水流的旋转充分伸展;冲泡时间应该是三分钟

【饮用】喝云南红茶重在享受香气,享受汤色,吮吸茶的原味。喝茶的顺序是:先闻其香,再看其色,最后尝其味

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