桂圆红枣红糖水有什么功效呢 红糖搭配五种食物有奇效

红糖是生活中常见的食物。中医认为红糖性温，味甘，入脾经。《本草纲目》记载，红糖具有“和脾缓肝”、“补血活血、化瘀通络”的功效。

红糖的功效和作用

部分女性经期子宫虚寒，瘀血阻滞，经期腹痛，月经量少，血块多，月经不畅。对于寒痛经者，常伴有畏寒肢冷、面色苍白、精神萎靡，甚至呕吐腹泻等症状。中医一般采用温经散寒、活血通络的产品，以促进经血的顺利排出。红糖性温，具有促进血液循环的作用，所以常与其他中药结合作为中药使用，可以加强处方药的温补作用。

目前市场上已经出现了多种“功能性红糖”。比如益母红糖可以益气补血，化瘀止痛；阿胶红糖能滋阴养血，祛风润燥，缓解腹痛；生姜红糖能散寒暖胃，理气活血，温经止痛。红糖搭配不同的食物，往往可以达到不同的保健效果。

红糖配五种食物

1.山楂桂枝红糖饮料

山楂15克，桂枝10克，红糖30-50克。山楂肉和桂枝加水煮沸，加入红糖，混合均匀，煮沸，饮用。此方具有温经通络、祛瘀止痛的功效，适用于寒性痛经的女性。

2、姜枣红糖水

干姜10g，大枣30g，红糖30g。前两味洗净，干姜切片，去枣核，加入红糖熬制。吃汤和枣。该方剂具有温经散寒、止痛的功效，适用于寒性痛经、呕吐患者。

3.黑豆红花红糖汤

黑豆50克，红花6克，红糖30克。先将前两种配料加水煎煮，然后加入红糖，趁热服用。该方剂具有补益肝肾、活血调经的功效，适用于肝肾不足、月经过少、月色暗、痛经的患者。

4、桂圆糯米红糖粥

桂圆肉10g，薏米30g，红糖1勺。将前两种配料一起熬成粥，加入1勺红糖，每天吃一次。能补益气血，适用于气血不足者，如月经少、痛经等。

5.吴梅红糖饮料

乌梅15g，红糖30g。乌梅和红糖一起煮开，去渣，取暖衣。该方剂具有补血、止血、美容的功效，适用于气血两虚、月经过多、面色苍白或虚寒功能性子宫出血的女孩。

红糖不能和什么食物一起吃

1.红糖+牛肉:腹胀

牛肉和红糖不能一起吃。牛肉是大众化的肉类，具有很强的滋补作用，其营养成分容易被人体吸收，因此具有一定的治疗价值。但是和红糖一起吃，会产生不良的生化反应，引起腹胀。

2、红糖+皮蛋:引起中毒

皮蛋不宜和红糖一起吃。皮蛋的有效成分容易与红糖发生反应。产生变性沉淀物，有一定毒性，不能一起食用。

3.红糖+牛奶:营养价值降低

喝牛奶的时候不要加红糖。红糖中的草酸会使乳蛋白变性，引起消化功能障碍，甚至阻碍铁等微量元素的吸收，造成“乳性贫血”。所以喝牛奶的时候不要加红糖，要加点白糖或者冰糖调味。

4、红糖+生鸡蛋:引起中毒

红糖和生鸡蛋混在一起，会引起中毒。

5、红糖+豆浆:不利于营养物质的吸收

很多人在喝豆浆的时候喜欢加一些糖，尤其是一些女性喜欢加红糖，但其实吃加了红糖的豆浆会大大破坏豆浆的营养成分。红糖不能添加到豆浆中，因为红糖中含有多种有机酸，与豆浆中的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不易被人体吸收。所以，喜欢甜豆浆的女性最好选择白糖或冰糖，尽量不要在豆浆中添加红糖。

6、红糖+竹笋:对人体不好

红糖甜而温，竹笋甜而寒，食物的药性略有矛盾。但相位差主要在于两者复杂的生化组成。竹笋蛋白含有16-18种氨基酸，其中赖氨酸在与糖加热的过程中容易形成赖氨酸糖基，对人体有害。

7.红糖+含铜食物

铜是人体必需的微量元素之一，参与人体内各种金属酶的组成。人体内铜的缺乏会导致铁代谢紊乱、贫血、缺氧、骨病和生长迟缓。随着锌铜比的增加，干扰胆固醇的正常代谢，导致冠心病的发生。铜缺乏可引起心肌细胞氧化代谢紊乱，引起各种心肌疾病。过多的糖会降低含铜食物的营养价值。

日常食物中，核桃、贝类、动物肝脏、肾脏、豆荚、葡萄干等含铜较多。所以当人体缺铜，需要用含铜食物来弥补时，最好少吃糖。

谁不应该吃红糖

红糖虽然好，但是不适合所有人。因为红糖性温，服用红糖有清热活血之弊。所以月经过多、色红心烦热、舌苔黄腻者不宜随意服用，以免贻误病情。其次，红糖对胃有害，不适合消化不良、糖尿病患者食用。此外，红糖应根据季节变化施用，夏季少用，冬季用更合适。