金钗石斛的功效与作用 金钗石斛有哪些功效与作用？和铁皮石斛比又有哪些不同？

胡适博士|胡适行业第一自媒体

本期引导阅读

我们知道石斛的种类很多，金钗石斛就是其中之一。金钗石斛对自然生长环境要求严格，对空气、土壤、水质要求高，怕冷，喜高温高湿。年平均气温高于18度，冬季气温高于3度，无霜期350天以上。

根据中药材种植资源调查结果，只有贵州赤水符合金钗石斛大田种植的要求。金钗石斛有哪些功效和作用？铁皮石斛和铁皮石斛有什么区别？

金钗石斛又称金钗石、平金钗、平黄草、平草，是一种多年生草本植物，以古代发夹命名。它的茎稍扁平，中部宽，两端窄，表面为金黄色或黄绿色，有光泽，民间又称为兰。

金钗石斛主要分布在贵州赤水、习水和四川泸州，特别是贵州赤水。2006年3月，国家质检总局批准赤水金钗石斛为国家地理标志保护产品。

金钗石斛的功效和作用

《本草纲目》中说其具有“滋阴益精，增厚胃肠，补内孢不足，延年益寿”的功效。历史上医生叫金钗石斛。“干而不嚼，嚼而不渣渍，味浓而不腻，养胃益液，但不愁凉阻脾。真的是很棒的产品”。

金圣不喝茶，润喉，声音还不错；提取它，抗菌抗癌，延缓衰老。所以功效奇特，市场稀缺，被誉为“千金草”“软金”！其主要功能如下:

1、抗衰老，提高免疫力

金钗石斛能显著提高超氧化物歧化酶(SOD)水平，降低过氧化脂质(LPO)，调节脑单胺类神经递质水平，抑制单胺氧化酶(MAO)，延缓衰老。

近年来备受关注的石斛多糖还具有显著的免疫增强活性、抗衰老、抗辐射等功能。开发的中成药和保健品深受人们的青睐，如金钗风斗净、石碣散、清咽宁、益肠汤、石碣露、石碣精华、养阴口服液、石碣片等。

2.活血化瘀，改善心脑血管功能

金钗石斛含有酯类物质，具有活血化瘀、扩张血管、抗血小板凝集、治疗血栓性脉管炎、脑血栓和动脉硬化闭塞症的作用。脉络宁注射液，提取自石斛和金银花，具有清热养阴、活血化瘀的作用。

3、抗肿瘤

从金钗石斛中提取的菲和二苄基化合物具有抗肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞白血病的作用。能促进T细胞的生长和淋巴细胞产生抑制因子，起到增强免疫力的作用。

金钗石斛乙酸乙酯提取物对人肺癌细胞、人卵巢癌细胞和人早幼粒细胞白血病细胞具有显著的细胞毒性。

4.治疗消化系统疾病

金钗石斛对肠道有兴奋作用，可增加收缩幅度。药理实验表明，口服石斛汤能促进胃液分泌，帮助消化。

石斛生物碱的药效与非那西丁相似，但作用较弱。石斛提取物能刺激小肠平滑肌收缩，促进胃肠蠕动。对慢性萎缩性胃炎有独特而满意的疗效。

5.治疗眼科疾病

金钗石斛对眼科疾病有明显的治疗作用，不仅抑制半乳糖性白内障，而且有一定的治疗作用。保留镜头的比例为36.8%。

在白内障的治疗中，可以抑制和纠正半乳糖引起的酶活性异常变化，也可以预防或纠正半乳糖性白内障引起的晶状体中总脂质和总胆固醇的失衡。“石斛夜光丸”由石斛、人参等25种中药材组成。对白内障、青光眼、视神经炎等有很好的疗效。

铁皮石斛和铁皮石斛有什么区别

表面图

两者的区别主要是通过外观来区分。金钗石斛的花色为粉白色，前段逐渐转为紫红色，每朵花有六片花瓣。

铁皮石斛的花呈淡黄色，每个花柄上的花数少则七八朵，多则二十朵以上。每朵花也有六片花瓣，像一朵花的形状向四面八方散开。

口感

金钗石斛和铁皮石斛的主要区别在于石斛碱和多糖的含量。铁皮石斛和铁皮石斛在石斛碱含量上低于铁皮石斛，这也是铁皮石斛苦，铁皮石斛不苦的原因。

金钗石斛越苦，石斛碱含量越高，其药用价值越高。铁皮石斛的多糖含量比较高，所以铁皮石斛不苦，胶质多，有粘性。这也是为什么有一种说法，说是药选金钗，保健选铁皮。

组件点

科学研究表明，铁皮石斛和金钗石斛中偶数质量数色谱峰的相对积分面积分别为2.34%和41.87%。结论:铁皮石斛和金钗石斛生物碱的数量和含量差异较大，但在化学成分相同的情况下，铁皮石斛的质量优于金钗石斛。

曹宪新鲜的食物，难得的健康