海鲜菇的做法 买来海鲜菇不会做，教你素烧味道更好吃，味道鲜美又下饭

本指南:买海鲜蘑菇我不会做。我就教你素食更好吃，好吃，吃。

超市里有一种蘑菇，洁白如玉，晶莹剔透，很受欢迎。是海鲜蘑菇，又叫蟹味菇，比平菇新鲜，肉比滑菇厚，味比香菇韧，口感极佳。它还有一种独特的蟹味。在日本，有“香在松茸，味在玉菇”之说。它富含维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸的含量高于一般蘑菇。它是一种低热量、低脂肪的真菌。

很多人不会煮海鲜蘑菇。海鲜蘑菇的烹饪方法有很多，比如炒菜、凉拌、火锅、汤。今天，我将教你如何烹饪海鲜蘑菇。和素菜一起煮味道更好。和土豆一起煮的话，味道鲜美，吃起来也是，但是一碗米饭是不够的。让我们分享以下实践:

【海鲜菇炸薯片】所需材料:海鲜菇1个，土豆1个，油适量，洋葱1个，生姜1个，蒜瓣2个，酱油1汤匙，蚝油1汤匙，白糖1茶匙，淀粉半汤匙，

练习步骤:

1.准备必要的材料，削土豆皮，洗干净。

2.切掉海鲜菇的根部，然后将海鲜菇分成小花。

3.将土豆切成两半，然后将土豆切成均匀厚度的薯片。不要太瘦。如果太薄，烧制时容易折断。

4.葱姜蒜切好。将淀粉放入碗中，加入半碗水，然后加入酱油、蚝油和白糖，搅拌均匀，制成浓缩汁。酱油和蚝油都有咸味，不用放盐。蚝油可以增加菜肴的风味和风味。

5.锅内加水煮沸，加入海鲜菇煮沸，将海鲜菇煮至微软，捞出海鲜菇，沥干水分备用。

6.往锅里加点油，加热。加入薯片，炸至外观金黄，表面有硬壳。取出薯片，控油备用。

7.往锅里加点油，然后加热。加入葱花和姜末蒜片，然后加入海鲜蘑菇，翻炒1-2分钟。

8.加入炸好的薯片，翻炒均匀，倒入备好的汁，大火翻炒，加热至汤汁变粘，裹上食材，关火，盛盘即可。

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