上海全覆盖检查汉堡王 背后真相实在让人惊愕

针对315晚会曝光汉堡王使用过期原材料等问题，上海各区市场监管局已连夜全覆盖检查本市门店，重点检查关注进货台账、 报废记录、改保质期等有关的问题。同时要求本地电商平台立即开展自查，如涉及晚会曝光的问题毛巾，第一时间下架。

北京市监局：全覆盖检查“汉堡王”门店，发现违规严肃查处

针对“3·15晚会”曝光南昌市“汉堡王”使用超过保质期的食品原料加工制作食品以及修改食品原料有效期等违法行为，北京市场监督管理局昨晚下发了《关于立即对餐饮服务单位“汉堡王”各门店开展监督检查的紧急通知》。

通知要求，为保证本市餐饮环节食品安全，及时发现并消除食品安全风险隐患，各单位立即对汉堡王(北京)餐饮管理有限公司在北京各门店开展全覆盖、全要素监督检查，重点检查否存在使用过期食品以及食品原材料加工制作食品、食品及食品原料储存不符合要求、篡改食品标签等违法违规行为。

在检查中发现违反餐饮服务食品安全操作规范的违法违规行为，一律按照“四个最严”的要求严肃查处，同时停止线上经营。

汉堡王用过期食材做汉堡被曝光后，南昌3家门店停业

7月16日，央视“3·15”晚会曝光汉堡王位于南昌市的红谷滩天虹店、南昌王府井店和铜锣湾店3家门店存在偷工减料、使用过期食材的问题。汉堡王官方随即发布声明称，立即成立工作组并对这些餐厅进行停业整顿调查。北京日报客户端记者注意到，上述3家门店在大众点评的搜索页中已经消失。

汉堡王中国官方微博发布的声明中表示，已经关注到央视3·15晚会提及的江西南昌汉堡王餐厅管理问题的报道，并表示对此非常重视，立即成立工作组并对这些餐厅进行停业整顿调查。“我们将全力配合政府部门进行调查，对该事件进行严肃处理并引以为戒。”

刚刚，北京日报客户端记者在大众点评中定位南昌并以汉堡王为关键字进行搜索发现，被点名的这3家门店已经搜索不到，而南昌市另外几家汉堡王门店搜索页详情则能正常显示。

汉堡王方面在声明中表示，“3·15”晚会报道中提及的这几家江西南昌餐厅隶属于同一家加盟商，这几家餐厅行为与“顾客为王”的企业宗旨严重背离，是其自身的管理失误，辜负了广大消费者的信任，对此表示深深的歉意。