来自联商的消息。com:在这个快餐时代，快速增长的食材越来越受欢迎，导致食物原有的美味越来越少，刺鼻的味道更能挑战人们日益挑剔和麻木的味蕾。于是，原本局限于西南地区的辣餐厅开始在全国生根开花，衍生出许多新的流派。全国各地的购物中心为了吸引游客，往往会推出2-3家特色辣餐厅。
目前就全国而言，最主流的麻辣菜系是川菜湘菜，贵州菜湖北菜也在一些城市有所发展，融合部的新麻辣餐厅也开始在以前不喜欢麻辣的地区迅速发展。此外，辣部的主题餐厅——水煮鱼、麻辣蟹、麻辣烫、麻辣锅、麻辣鸡、麻辣小龙虾、泡椒牛蛙、泰安鱼、麻辣烫、麻辣锅等。——发展也很快，海外的辣餐厅也来赶热闹了，还有辣椒之乡的墨西哥餐厅，以辣米饼和泡菜为特色的韩国菜，酸辣泰国菜，马来西亚尼奥尼亚菜等等，所以有的购物中心甚至还专门规划了辣区。
本期，Soupu。com梳理了川菜、湘菜、黔菜的主要品牌，以及各个品牌的店铺分布，为您带来了川菜、湘菜、黔辣宴游，主要介绍川菜在各个地区的品牌和店铺分布，为正在招商或准备招商的项目提供参考。
注:店铺的数量和扩张速度并不代表其所产菜品的美味程度，但与负责招商的商业地产朋友关系密切。
川湘黔菜馆麻辣宴游即将推出，敬请关注！
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